CHARCUTERIE Fuet Catalan 130g 1121 4,00 € Fuet catalan Le fuet catalan (nature) est une saucisse sèche traditionnelle Ajouter au panier
Accueil Saucisson Pata Negra 200g 1173 13,00 € Saucisson Pata Negra est un saucisson ibérique de cochon noir. Vous connaissez le jambon ibérique 100% Pata Negra ? Le saucisson ibérique 100% Pata Negra ravira vos papilles lors de vos apéritifs Ajouter au panier
Accueil Fuet catalan au poivre noir 130 g 1123 4,50 € Fuet catalan au poivre noir Le fuet catalan au poivre noir est une saucisse sèche traditionnelle enrobée d'une couche de poivre noir Ajouter au panier
CHARCUTERIE Saucisson à la Truffe 200g 1177 13,00 € Saucisson à base de truffe Ce saucisson traditionnel est réalisé à base de cochons roses élevés à Olot en Espagne et de truffe noire. Le saucisson pèse environ 200g et peut être conservé 3 mois. Vous pouvez le conserver au frais si vous le souhaitez tendre et à l'air libre si vous le préférez sec. Ajouter au panier
CHARCUTERIE Fuet catalan aux herbes 130 g 1125 4,50 € Fuet Catalan aux Herbes Le fuet catalan est une saucisse sèche traditionnelle enrobée d'herbes Ajouter au panier
CHARCUTERIE Fuet catalan au poivre rouge 130 g 1124 4,50 € Fuet catalan au poivre rouge Egalement appelé "fuet catalan au piment" Saucisse sèche traditionnelle, très fine, aromatisée au poivre rouge. Ajouter au panier
Jambons sans os Quart Jambon Ibérique Cebo 36 mois d'affinage 1204 75,90 € Quart de jambon Ibérique Cebo Cochon élevé dans la région de Salamanque.36 mois d'affinage. Quart de jambon, rendement 100%.Désossé pour plus de simplicité.Se conserve 1 an sous-vide. Ajouter au panier
Accueil Chorizo Piquant 1130 12,00 € Chorizo piquant en provenance de Salamanque Environ 400g Ajouter au panier
Accueil Quart jambon Ibérique Bellota 42 mois d'affinage 1203 117,30 € Jambon Ibérique Bellota 50%, Cochons élevés dans la région de Jabugo.42 mois d'affinage.Issu du cochon noir. Quart de jambon, rendement 100%.Désossé pour plus de simplicité.Se conserve 1 an sous-vide. Ajouter au panier
Autres produits Morcilla Piquante 1131 12,00 € La Morcilla piquante est un boudin noir séché et épicé. Vous pouvez la cuisiner à la poêle ou la manger pour un apéritif.Se conserve au frais. 450 grs environ. Ajouter au panier
Autres produits Lomo Blanco 1129 38,90 € Lomo blanco Filet mignon de porc mariné au paprika doux.Porc de Salamanque.Affiné 4 mois. Ajouter au panier
VIANDES Pluma de Porc Ibérique 1158 29,50 € Pluma Ibérique ( 2 pluma à l'interieur) Environ 500 GRS (+ ou - 10%) Information importante : toutes les viandes congelées sont expédiées par ChronoFreeze, avec une température contrôlée de -18°C. C'est la raison pour laquelle les frais de livraison sont + élevés. La Pluma de Pata Negra (cochon noir) Située à l’avant du lomo du cochon ibérique, la... Ajouter au panier
Accueil Chorizo Bellota 1137 22,95 € Chorizo Bellota Viande de porc ibérique (porc noir). Idéal à déguster en tapas, en omelette, sandwich ou bien en entrée froide.Provient de Salamanque. Ajouter au panier
Accueil Quart Jambon 100% ibérique Bellota 5J Cinco Jotas 1205 135,00 € Quart de jambon ibérique Bellota 100% 5J Jambon 100% Ibérique Bellota Cinco Jotas"Le meilleur jambon du monde" Proposé en quart pour plus de simplicitéProvient de JabugoAffiné Plus de 24/36 mois Ajouter au panier
Accueil Fuet catalan picante 130 g 1143 4,50 € Fuet catalan piquant Saucisse sèche traditionnelle très fine et piquante (au jus du piment de Cayenne) Particulièrement agréable lors de l'apéritif Ajouter au panier
CHARCUTERIE Fuet catalan à la Truffe 150 g 1286 6,00 € Fuet catalan à la truffe Le fuet catalan à la truffe est une saucisse sèche traditionnelle Catalan Ajouter au panier
Chorizo Chorizo Ibérique Pata Negra piquant 1323 13,00 € Chorizo Ibérique Pata Negra Piquant Pièce de 200 grs Ajouter au panier
Jambons sans os Quart de Jambon Réserve 24 mois d'affinage 1216 46,50 € Quart de Jambon Réserve Porcs élevés dans la région de Catalogne.24 mois d'affinage.Issu d'un cochon rose."Production artisanale, numérotée et limitée". Environ 1,3 kg, rendement 100%.Désossé pour plus de simplicité.À conserver 1 an sous vide. Ajouter au panier
Accueil Pré-tranché Jambon 100% ibérique bellota Cinco Jotas 5j - 70g 1209 27,90 € Jambon 100% ibérique bellota Cinco Jotas Fines tranches de jambon ibérique Bellota.En provenance du village de Jabugo.Se conserve 10 mois au frais, sous-vide. Ajouter au panier
Accueil Épaule Ibérique Bellota 100% Pré-tranché 70g 1034 17,00 € Épaule Ibérique Bellota 100% Pré-tranché 70g Ajouter au panier
Accueil Terrine de Sanglier Oliveras 180g 1048 4,90 € Terrine de Sanglier Fait à partir de viande de porc et de sanglier. Sans conservateurs et sans colorant. Verrine de 180g. Ajouter au panier
Serrano / Cochon Rose Pré-tranché jambon Réserve 70g 1106 7,90 € Pré-tranché jambon Réserve 80g Issu d'un cochon rose."Bodega" signifie jambon de "cave".Affiné naturellement durant 12 mois. Ajouter au panier
Jambons sans os Quart de Jambon Duroc 36 mois d'affinage 1,5 kg 1088 68,50 € Jambon Duroc, de Catalogne. 36 mois d'affinage. Race Duroc, cochon roux à poils longs. Race américaine importée en Espagne. Quart d'environ 1,5 kg, rendement 100%. Désossé pour plus de simplicité. Se conserve 1 an sous-vide. Ajouter au panier
CHARCUTERIE Fuet catalan au Roquefort 130 g 1288 4,50 € Fuet catalan au Roquefort Le fuet catalan est une saucisse sèche traditionnelle Catalan au goût de fromage bleu Ajouter au panier
CHARCUTERIE Lomo Ibérique Bellota 1139 59,90 € Lomo ibérique Bellota Filet mignon de porc ibérique Bellota, mariné au paprika.Affiné durant 6 mois. Ajouter au panier
CHARCUTERIE Chorizo Extra Salamanque 1127 17,95 € Chorizo traditionnel de Salamanque Saucisson à base de paprika doux Ajouter au panier
Saucisson Saucisson de Payes 200g 1163 8,00 € Saucisson de payes Saucisson traditionnel du pays Catalan (Olot) Se conserve 4 mois au fraisEnviron 200g Ajouter au panier
Jambons sans os Jambon ibérique Cebo 36 mois d'affinage entier S/O 1222 300,00 € Jambon ibérique Cebo, Porcs élevés dans la région de Salamanque. Affiné durant 36 mois. Jambon entier sans os d'environ 4kgs, rendement 100%. Désossé pour plus de simplicité. Se conserve 1 an sous-vide. Ajouter au panier
Accueil Pré-tranché jambon ibérique Bellota 70 g 1111 21,90 € Pré-tranché jambon ibérique Bellota Issu d'un cochon noir ibérique Bellota.Affiné naturellement 36 mois,dans la région de Salamanque. Ajouter au panier
Accueil Pré-tranché jambon Bellota 100% Pata Negra 70 g 1267 25,90 € Pré-tranché jambon Bellota 100% Pata Negra Issu d'un cochon 100% ibérique.Affiné naturellement plus de 48 mois,dans la région de Jabugo à HuelvaSe conserve 10 mois au frais. Ajouter au panier
Autres produits Lomito Ibérique 500g 1138 39,95 € Lomito ibérique Échine de porc ibérique (pata negra)Séché, légèrement fumé et épicé au paprika. 500g (+ ou - 10%) Ajouter au panier
Accueil Tommette pur brebis au Piment d'Espelette 1184 16,90 € Fromage de brebis au Piment d'Espelette Idéal coupé en cube pour l'apéritif, en salade ou pour pimenter votre plateau de fromage. Portion de 500g environ. Ajouter au panier
Accueil Saucisson Piment d'Espelette 200g 1165 13,00 € Saucisson au Piment d'Espelette (Olot) Se conserve 3 mois au frais Environ 200g. Ajouter au panier
CHARCUTERIE Soubressade de Majorque piquante 1133 6,00 € Soubressade de Majorque piquante IGP de Mallorca. Charcuterie élaborée à partir de viande de porc ibérique, assaisonnée au paprika (piquante). Idéal en apéritif sur forme de toastRecette traditionnelle Sans colorant ni additif artificiel. Ajouter au panier
Epicerie Chips à la Truffe noire 125g 1301 5,50 € Chips aromatisées à la Truffe NoireDécouvrez cette recette authentique de chips de pomme de terre à la Truffe noire.Idéal pour un apéritif aussi gourmand que gourmet. Sachet de 125 grs. Ajouter au panier
Accueil Tommette de chèvre 1185 17,90 € Tommette de chèvre Fromage au lait de chèvre pasteurisé, provient du Pays basque. Se conserve au frais 2 mois environ.Portion de 500g environ. Ajouter au panier
