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Meilleurs ventes
3,50 €Fuet Catalan
Spécialité catalaneSaucisse sèche traditionnelle très fine. Particulièrement agréable lors de l’apéritif. Mesure environ 30cm.
3,50 €
4,50 €Fuet Catalan ibérique
Spécialité catalaneSaucisse sèche ibérique très fine. Particulièrement agréable lors de l’apéritif. Mesure environ 30cm.
4,50 €
3,50 €Fuet Catalan aux herbes
Spécialité catalaneSaucisse sèche aux herbes très fine. Particulièrement agréable lors de l’apéritif. Mesure environ 30cm.
3,50 €
3,50 €Fuet Catalan au poivre noir
Spécialité catalaneSaucisse sèche au poivre noir très fine. Particulièrement agréable lors de l’apéritif. Mesure environ 30cm.
3,50 €
3,50 €Fuet Catalan au poivre rouge
Spécialité catalaneSaucisse sèche au poivre rouge très fine. Particulièrement agréable lors de l’apéritif. Mesure environ 30cm.
3,50 €
8,00 €Chorizo Piquant
Chorizo piquantPèse environ 400gEn provenance de SalamanqueSe conserve au frais.
8,00 €
34,97 €Quart de Jambon Réserve 24 mois d'affinage...
Quart de jambon 1,2 kg désossé pour plus de simplicitéAffiné durant 24 Mois.Issu d'un cochon Rose.À conserver 1 an sous vide.
34,97 €
8,00 €Saucisson de Payes 300 grs
Saucisson traditionnel du pays Catalan (Olot)Se conserve 6 mois au fraisEnviron 300g
8,00 €
12,00 €
3,50 €Terrine de Campagne Au Piment d'Espelette...
Terrine de Campagne Au Piment d'Espelette du Sud Ouest.Sans conservateurs et sans colorant.A partir de viande porc.Pot de 90 grs
3,50 €
8,00 €Morcilla piquante
La morcilla est un boudin noir séché et épicé.Morcilla piquante à conserver au fraisVous pouvez la cuisiner à la poêle ou la manger pour un apéritif.
8,00 €
26,90 €Saucisson Extra Salamanque
Saucisson traditionnel de SalamanqueIdéal pour l'apéritifBoyau naturel comestible
26,90 €
19,99 €Lomo Blanco 750g
Lomo environ 750 grsFilet mignon de porc mariné au paprikaNotre astuce : Dans vos hamburgers maison,remplacez le bacon par du lomo
19,99 €
6,40 €80g de Jambon Bodega tranché
Issu d'un cochon rose."Bodega" signifie jambon de "cave".Affiné naturellement durant 12 mois.À conserver 10 mois au frais.
6,40 €
4,90 €Terrine de Campagne Oliveras 180g
Terrine de Campagne du Sud Ouest.Sans conservateurs et sans colorant.A partir de viande porc.Pot de 180 grs
4,90 €
12,00 €Saucisson Pata Negra 250 grs
Saucisson Pata Negra (Olot)Se conserve 6 mois au fraisEnviron 250g
12,00 €
4,90 €Terrine de Campagne Au Piment d'Espelette...
Terrine de Campagne Au Piment d'Espelette du Sud Ouest.Sans conservateurs et sans colorant.A partir de viande porc.Pot de 180 grs
4,90 €
2,09 €Terrine de Campagne Oliveras 90g
Terrine de Campagne du Sud Ouest.Sans conservateurs et sans colorant.A partir de viande porc.Pot de 90 grs
2,09 €
3,50 €Terrine de Sanglier aux 5 Baies Oliveras 90g
Terrine de Sanglier aux 5 Baies.Sans conservateurs et sans colorant.A partir de viande porc et sanglier.Pot de 90 grs
3,50 €
16,90 €80g de Jambon ibérique Bellota tranché
Issu d'un cochon noir ibérique Bellota.Affiné naturellement 36 mois,dans la région de Salamanque.
16,90 €
10,00 €4 Fuets catalans
Ce lot comportant 4 déclinaisons de notre fuet Catalan saura vous régaler !Dégustez les fuets : - 1 Nature- 1 poivre noir- 1 poivre rouge- 1 aux herbesOu alors 4 fuets natures !
10,00 €
3,50 €Caviar d'aubergines 90 grs
Caviar d'aubergines en Pot de 90 grs Parfait à tartiner, en salade ou à cuisiner.
3,50 €
5,90 €80g de Lomo Embuchado tranché
Signifie littéralement : "longue farcie". Elaboré avec de la viande de filet mignon.En provenance de Salamanque.Affiné 4 mois.
5,90 €
119,00 €Quart Jambon ibérique Bellota 42 mois...
Quart de jambon désossé 1kgpour plus de simplicitéAffiné durant 42 Mois.Issu d'un cochon noir d'Extremadura.À conserver 1 an sous vide.
119,00 €
4,90 €80g de Chorizo de Salamanque tranché
Produit à base de porc EspagnolTranché finement. Idéal à déguster en tapas.En provenance de Salamanque.
4,90 €
6,90 €Sardines à l'huile d'olive La Fuente
Sardines pêchées sur la côte galicienne. Traitées de manière artisanale traditionnelleSélectionnées et emballées à la main. Conservées dans de l'huile d'olive. (20 à 22 pièces)
6,90 €
69,90 €Jambon ibérique Cebo 36 mois d'affinage 1kg
Jambon de porc ibérique cebo Provient de Salamanque Affiné 36 mois À conserver 1 an sous vide
69,90 €
35,90 €Chorizo Bellota
Viande de porc ibérique (porc noir). Idéal à déguster en tapas, en omelette, sandwich ou bien en entrée froide.Provient de Salamanque.
35,90 €Préparation de pain à la tomate
Vous aimez le fameux pain à la tomate ? Cette préparation est faite pour vous. Facile à déguster : ouvrez la boite et tartinez le pain avec !
4,50 €
4,50 €Tapenade Verte 90 grs
Tapenade Verte en Pot de 90 grs Spécialité aux Olives Vertes et anchois. A tartiner, à mettre en salade ou à cuisiner. Sans Additifs, Sans conservateurs.
4,50 €
74,90 €Cecina de Léon IGP 1,5 kg
Viande de boeuf séchée et fumée.Affinée durant 10 mois. "Denominacion de Origen Protegada" depuis 1994. C'est un bijou de la cuisine Castillane.• Désossé• 10 mois d'affinage• Sous-vide
74,90 €
6,00 €Soubressade de Majorque Douce
IGP de Mallorca. Épicée mais pas piquante.Recette traditionnelleSans colorants ni additifs artificiels.
6,00 €
4,90 €Sardines à l'huile d'olives Escuris
Spécialité Galicienne. Traitées de manière artisanale, sélectionnées et mises sous boite à la main. Conservées dans de l'huile d'olive. C'est un véritable produit authentique. 8 à 10 piècesPoids net : 57g
4,90 €
4,90 €80g de Saucisson de Salamanque tranché
Elaboré avec du porc ibérique.En provenance de Salamanque.Se conserve 10 mois au frais.
4,90 €
13,45 €Tommette pur Brebis au piment d'espelette...
Lait de Brebis pasteurisé.Parfumé au piment d'Espelette.En provenance du Pays basque.Se conserve au frais 2 mois environ.
13,45 €
4,50 €Délice de thon 90 grs
Délices de Thon aux olives Vertes en Pot de 90 grs A tartiner, à mettre en salade ou à cuisiner.
4,50 €
6,00 €Soubressade de Majorque Piquante
IGP de Mallorca. Pèse environ 250 grs. Épicée et piquante.Recette traditionnelleSans colorants ni additifs artificiels.
6,00 €
46,90 €Quart Jambon Duroc 24 mois d'affinage 1,3kg
Quart de 1,3kg de durocRace Duroc.Cochon noir à poils longs.Race américaine importée en Espagne.Affiné 24 mois.
46,90 €
4,90 €Terrine de Sanglier 180g
Terrine de SanglierSans conservateurs et sans colorant.A partir de viande porc et sanglier.Pot de 180 grs
4,90 €
11,90 €80g de Jambon ibérique cebo tranché
Issu d'un cochon noir ibérique.Affiné naturellement 36 mois,dans la région de Salamanque.
11,90 €
4,50 €Délice de tomates séchées 90 grs
Délices de Tomates Séchées en Pot de 90 grsA tartiner, à mettre en salade ou à cuisiner.Sans Additifs, Sans conservateurs.
4,50 €
26,90 €Chorizo Salamanque
Chorizo traditionnel donc non piquantLe paprika lui donne un goût légèrement relevéIdéal pour l'apéritif Boyau naturel comestible
26,90 €
96,99 €Demi Jambon Duroc 24 mois d'affinage 2,7kg
Race Duroc.Cochon noir à poils longs.Race américaine importée en Espagne.Affiné 24 mois.
96,99 €Piment d'Espelette AOP
Appélation d'Origine Protégée.Produit par un petit artisan d'Espelette.Piment non-piquant, qui parfumera vos plats.
4,90 €
6,00 €Huile d'olive Del Rosario 0,5 L
Provient de Baena, au cœur de l’Andalousie.Idéale pour les préparations chaudes ou froides.C'est une huile d'olive aux saveurs inimitables.
6,00 €
43,90 €Lomo ibérique bellota 750 grs
Lomo Iberique Bellota 750 grsFilet mignon de porc ibérique bellotaMarinée dans le PaprikaMise en boyauL'affinage dure environ 6 mois
43,90 €
3,50 €Brandade de Morue 90 grs
Brandade de Morue en Pot de 90 grs Parfait à tartiner, en salade ou à cuisiner.
3,50 €
69,99 €Demi Jambon Réserve 24 mois d'affinage 2,5kg
Demi jambon Réserve 2,5 kg désossé pour plus de simplicitéAffiné durant 24 Mois.Issu d'un cochon Rose.À conserver 1 an sous vide.
69,99 €
179,00 €Epaule Ibérique Bellota
Affinée 24 mois par Carlos, notre producteur.Produite à Salamanque.Livrée semi-désossée pour une découpe facile.Poids avant semi-désossage : ~ 4,8 kgDécouennée, semi-désossée :~ 3,4 kg (poids livré)
179,00 €
17,95 €Ossau Iraty au Lait Cru + 20 mois d'affinage
Pur lait de Brebis Lait cruAffiné au minimum 20 MoisEn provenance des Pyrénées Atlantiques.Le top de nos fromages.
17,95 €Seulement en ligne
4,90 €Chaussette à jambon
Filet en coton, maille épaisse.Aux couleurs des Jambons Oliveras.Optimisez la conservation de votre jambon.Glissez-y votre jambon avec os et laisssez-le à l'air ambiant.
4,90 €
13,45 €Brebis Iraty 4 mois d'affinage
Fromage pur brebis pasteurisé.Affiné au minimum 120 jours.En provenance du Pays basque.Se conserve au frais 10 mois.
13,45 €
159,20 €Quart Jambon 100% ibérique Bellota Cinco...
Jambon 100% Ibérique Bellota Cinco Jotas 0,8kg"Le meilleur jambon du monde"en quart pour plus de simplicitéProvient de JabugoAffiné Plus de 24/36 mois
159,20 €
36,90 €Chorizo Ibérique Cebo Extremadura
Chorizo Ibérique Cebo ExtremaduraLe paprika lui donne un goût légèrement relevéIdéal pour l'apéritif Boyau naturel comestible
36,90 €
14,90 €Tommette pur chèvre
Lait de Chèvre pasteurisé.En provenance du Pays basque.Se conserve au frais 2 mois environ.
14,90 €
149,00 €Jambon Serrano Trevélez
Le plus grand des Serranos.Affiné plus de 17 mois.Jambon de la Sierra Nevada.
149,00 €
14,95 €Flor de Escueva
Fromage au lait cru de Brebis.Affiné au minimum 7 mois.En provenance de Castilla y Léon.Se conserve au frais 10 mois.
14,95 €Seulement en ligne
4,90 €
69,00 €Suprema de Cecina
Viande de boeuf séchée et fumée la meilleure partie du Boeuf Affinée durant minimu 14 Mois C'est un bijou de la cuisine Castillane.• Désossé • 14 mois d'affinage • Sous-vide
69,00 €
4,90 €Poivrons Rouges Extra Del Piquillo
Le poivron rouge est un produit qui s'intègre très bien avec les viandes fraiches ou vos grillades
4,90 €
11,95 €Fromage de brebis jeune
Morceau d'environ 430 grs + ou -10%Au lait de brebis pasteuriséCroûte de cire alimentairePrix au kg : 23,90€Provient de Cordoue en Andalousie
11,95 €
29,90 €Huile d'olive Del Rosario 2,5 L
Venue de Baena, au cœur de l’Andalousie.Idéale pour les préparations chaudes ou froides.C'est une huile d'olives aux saveurs inimitables.Format 2,5L Existe en 0,5L et 5L
29,90 €
29,90 €Saucisson Ibérique Cebo Extremadura
Saucisson traditionnel de SalamanqueIdéal pour l'apéritifBoyau naturel comestible
29,90 €
49,00 €Huile d'olive Del Rosario 5L
Venue de Baena, au cœur de l’Andalousie.Idéale pour les préparations chaudes ou froides.C'est une huile d'olives aux saveurs inimitables.Format 5L Existe en 2,5L et 0,5L
49,00 €
299,00 €Jambon ibérique Cebo d'Extremadura 7,5kg
Jambon Iberique Cebo d'ExtramduraUn top JambonProvient de Cacères en ExtremaduraAffiné entre 36 et 42 mois
299,00 €
159,00 €Quart Jambon ibérique Bellota Extremadura...
Quart de jambon désossé pour plus de simplicitéAffiné durant 42 Mois.Issu d'un cochon noir De Badajoz en Extremadure.À conserver 1 an sous vide.
159,00 €
153,78 €Demi Jambon ibérique Cebo 36 mois d'affinage
Jambon de porc ibérique cebo Poids entre 2,1 et 2,3 kg Provient de Salamanque Affiné 36 mois À conserver 1 an sous vide
153,78 €
14,95 €Fromage de brebis vieux Flor de escueva
Au lait cru de brebis Région Castilla Léon Vieux (1 an d'affinage)
14,95 €
6,90 €Couteaux de Galice
Produit authentique des Rías galiciennes.Saveur incomparable grâce aux eaux exceptionnelles des estuaires de Galice. Poids net : 111g6 - 8 pièces
6,90 €
129,00 €Jambon serrano Masia
Provient du cochon roseAffiné plus de 12 mois "à l'Italienne"Production limitée à 80 cochons/semaine"Jambon Masia" signifie "Jambon de la maison"
129,00 €
289,00 €Epaule 100% ibérique pur bellota Cinco...
Entre 24 et 36 mois d'affinageCochon noir au goût puissant et intenseJambon 5J fort en goût qui a su se démarquerPoids : ~ 5,5 kg + ou - 10%
289,00 €
79,90 €Jambon bodega affinage naturel
Affiné naturellement durant 12 Mois.Issu d'un cochon Rose.À conserver 8 mois à température ambiante.Salamanca
79,90 €
19,99 €Pancetta Bellota Pata Negra 100%
Poids / pièce 1 kg Durée d'affinage 3 mois Provenance Jabugo DLUO 10 mois
19,99 €
5,00 €Couteau à Jambon
Le Fameux couteau à jambon. Lame souple et très bien aiguisée. Il pourra être utilisé pour couper le saumon.
5,00 €
24,90 €80g de Jambon Pur ibérique Pata Negra Bellota
Issu d'un cochon 100% ibérique.Affiné naturellement plus de 42 mois,dans la région de Los Pedroches.Se conserve 10 mois au frais.
24,90 €
9,77 €Tomme chèvre Pays Basque
Le Chèvre des Basques est issu de lait de Chèvres C'est un Fromage à pâte assez cremeuse Région : Pays Basque FrançaisPrix au kg : 27,90€
9,77 €Seulement en ligne
55,00 ۃpaule Serrano bodega
Épaule Serrano bodega, affinée 12 mois à Salamanque.Livrée semi désossée pour une découpe facile.Poids avant semi-désossage : ~ 5,2 kg Découennée, semi-désossée :~ 3,8 kg (poids livré)
55,00 €
369,00 €Trancheuse à Jambon
Profitez d'une dégustation de qualité grâce à cette trancheuse à jambons sans os. Elle trouvera naturellement sa place dans votre cuisine et sera votre nouvelle alliée lors de la préparation de votre jambon ibérique pata negra, assiettes de charcuterie en chiffonnade.Aiguiseur amovible inclus.Puissance 150 watts.Dimensions : Poids : 9,025 kg Longueur : 36...
369,00 €
11,45 €Fromage de brebis jeune Covap
Au lait de brebis pasteuriséCroûte de cire alimentairePrix au kg : 23,90€Provient de Cordoue en Andalousie
11,45 €
15,00 €Support et couteau à jambon
Support en bois disponible en 4 Coloris : BoisJauneBleu OrangeAccompagné de son couteauEnsemble gagnant
15,00 €
357,00 €Demi Jambon ibérique Bellota 42 mois...
Quart de jambon désossé pour plus de simplicitéAffiné durant 42 Mois.Issu d'un cochon noir d'Extremadura.À conserver 1 an sous vide.
357,00 €
179,00 €Jambon serrano Teruel
Teruel, Appellation d'origine Controlée. À Teruel, le climat est idéal pour l'affinage.Affiné 20 mois dans un climat sec et glacial.
179,00 €
189,00 €Jambon Duroc
Race pure Duroc.Cochon rose espagnol.Goût traditionnel, très peu salé.Affiné 24 mois.
189,00 €
319,00 €Jambon ibérique Pata Negra Crianza
Jambon 50% ibérique CeboProvient de Cordoue, en AndalousieAffiné plus de 36 mois
319,00 €
279,00 €Epaule 100% ibérique Pata negra Bellota...
Grand cru du producteur Cinco Jotas. Issu d'un porc noir ibérique élevé en liberté dans le petit village de Jabugo.
279,00 €- 294,56 €
Epaule ibérique Bellota Extremadura 4kg
Epaule Ibérique cebo d'ExtremaduraCette palette vendu sans os a un goût tres prononcé.Petit artisan
294,56 € 
6,90 €Bloc de Foie gras de canard Verrine de 50 grs
Bloc de Foie gras de canard Terrine de 50 grs produit au en Aveyron
6,90 €
477,00 €Demi Jambon ibérique Bellota Extremadura...
Demi jambon désossé 3 kgspour plus de simplicitéAffiné durant 42 Mois.Issu d'un cochon noir De Badajoz en Extremadure.À conserver 1 an sous vide.
477,00 €
49,99 €Pack 6 charcuteries pré-tranchées
Le combo parfait pour un apéritif.Se conserve très bien car conditionné sous-vide.Contenu du pack charcuteries tranchées : - 80g de lomo - 80g de chorizo - 80g de jambon bodega - 80g de saucisson extra - 80g de jambon ibérique de cebo - 80g de jambon ibérique de bellota
49,99 €
119,00 €Epaule Ibérique
Affinée 24 mois par Carlos, notre producteur.Produite à Salamanque.Livrée semi-désossée pour une découpe facile.Poids avant semi-désossage : ~ 4,8 kgDécouennée, semi-désossée :~ 3,4 kg (poids livré)
119,00 €
99,99 €Coffret dégustation ibérique (pour 10...
Contenu : - 1 couteau à jambon - 1/4 de jambon ibérique 36 mois d'affinage - 4 fuets catalans épicés - 1 chorizo piquant
99,99 €
209,00 €Epaule ibérique Extremadura sans os
Epaule Ibérique cebo d'ExtremaduraCette palette vendu sans os a un goût tres prononcé.Petit artisan
209,00 €- 5,99 €
Terrine d'oie au foie gras de canard 20%...
Terrine d'oie au foie gras de canard 20% Verrine 90 grs produit en Aveyron
5,99 € 
279,00 €Jambon ibérique cebo Salamanque
Ce jambon ibérique (Pata Negra) vient de la région de Salamanque. 30 mois d'affinage ont été nécessaires pour qu’il acquière la texture et les parfums qui lui sont propres. Tendre ou sec, selon les goûts, il est le fruit d’un long travail et du respect des traditions.• Jambon (avec os)• Cebo• de 6kg environ• Salamanque• 30 mois d'affinage
279,00 €
79,00 €Coffret Jambon Bodega
Faites plaisir à coup sûr !Support à jambon, couteau et chaussette offerts.À conserver 8 mois à température ambiante.
79,00 €
49,90 €Epaule Bodega
Epaule Bodéga demi désossé sous vide avec la patte. Produit et affiné à Avila Jambon à la texture Séche Poids avant le semi desossage 5,2kgs, Poids livré entre 3 et 3,7kgs. Le fait qu'elle soit à moitié désossé vous permet de faciliter la découpe. Vous la recevrez sous vide.
49,90 €
179,00 €Quart Jambon 100% ibérique Bellota Jabugo 1kg
Jambon 100% Ibérique Bellota Pata Negra Jabugo 1kgen quart pour plus de simplicitéProvient de JabugoAffiné Plus de 36/48 mois
179,00 €
649,00 €Jambon pur ibérique pata negra bellota SRC...
Les jambons de Jabugo, dans le monde du pata negra, sont les plus intenses. Vous allez découvrir une harmonie de parfums et saveurs intenses extrêmement agréables. Sélectionnée rigoureusement, cette pièce 100% pur ibérique de Jabugo saura régaler toute la famille. • 100% pur bellota• Poids brut : env. 7,8kg• Huelva, Jabugo.• 36 mois d'affinage
649,00 €
269,00 €Epaule ibérique pata negra bellota Sanchez...
L'épaule a été affinée dans les caves naturelles de Sánchez Romero Carvajal à Jabugo. MAISON CINCO JOTASLe microclimat de la région lui a conféré le statut de réserve naturelle à l'Unesco. Poids ~ 6.4 kg (+ ou - 10 %)
269,00 €
679,00 €Jambon ibérique pur bellota 5J Cinco Jotas...
Jambon 100% Ibérique Bellota Cinco Jotas"Le meilleur jambon du monde"Provient de JabugoAffiné entre 24 et 36 mois
679,00 €Epaule ibérique Bellota 2,5kg coupé en 4...
Epaule Iberique Bellota Extremadura.Coupé en 4 morceaux sous vide.
249,00 €
899,00 €Trancheur à Jambon 300 mm
Trancheur 300mmSimplifiez vous la découpe.Une Trancheuse de Qualité vous permet de gagner du temps et de l'argent, car la coupe sera plus nette et plus rapide.Aiguiseur inclus.Puissance 230 watts.Dimensions : Poids : 22 kg Longueur : 45 cm Largeur : 59 cm Hauteur : 45 cm Diamètre de lame : 30 cmCaractéristiques :Protecteur de lame Moteur ventilé Lame...
899,00 €Seulement en ligne
149,00 €Support à jambon Cinco Jotas
Incarnez un trancheur professionnel. Support stable de la marque Cinco Jotas.Support est en acryllique noir facile à monter.Élégant et fonctionnel, vous ne le quitterez plus.
149,00 €
159,99 €Jambon Réserve Entier 24 mois d'affinage 6kg
Jambon Entier Réserve 6 kg désossé pour plus de simplicitéAffiné durant 24 Mois.Issu d'un cochon Rose.À conserver 1 an sous vide.
159,99 €
259,00 €Epaule 100% ibérique Pata negra Bellota...
Grand cru du producteur Cinco Jotas. Issu d'un porc noir ibérique élevé en liberté dans le petit village de Jabugo.
259,00 €
299,00 €Epaule ibérique Pata negra Bellota
Epaule Ibérique Bellota d'ExtremaduraCette palette vendu sans os a un goût tres prononcé.Petit artisan
299,00 €
379,00 €Jambon Ibérique Bellota Oliveras
Le jambon bellota, c'est (presque) le must jambon ibérique. Pourquoi ? Parce que le cochon ibérique qui est alimenté durant toute sa vie au gland. Apprécié pour ses parfums fruités, qu'il hérite du soleil de la région de Salamanque. Petit conseil : consommez sur une assiette tiède pour que le jambon fonde en bouche.• Jambon (avec os)• Bellota• de 6,5 à...
379,00 €
590,00 €Jambon ibérique 100% pur bellota COVAP
Cochon ibérique 100% pure raceProvient de la dehesa Andalouse de Cordoue La dehesa est un vaste patûrageAffiné 36 mois
590,00 €
49,99 €Pack découverte catalane
Contenu du pack : - 1 couteau à jambon - 1/4 de jambon rebost 16 mois d'affinage - 4 fuets catalans épicés - 1 chorizo piquant
49,99 €
714,00 €Jambon ibérique Bellota 42 mois d'affinage...
Quart de jambon désossé pour plus de simplicitéAffiné durant 42 Mois.Issu d'un cochon noir d'Extremadura.À conserver 1 an sous vide.
714,00 €
619,00 €Jambon ibérique Bellota de Jabugo 100%...
Jambon Iberique Bellota 100% Pata Negra de JabugoLe top des JambonsProvient de JabugoAffiné 48 mois
619,00 €
15,00 €Tartinables
15,00 €
539,00 €Jambon ibérique Bellota Extremadura
Ibérique BellotaExtremaduraCochon noir élevé en liberté dans la dehesaProvient de Caceres
539,00 €
469,00 €Jambon Premium Oliveras Extremadura
Ce Jambon est issu de porc ibérique Bellota, mais il ne rentre pas dans la classification des porcs Ibériques du Décret 2014. C'est pourquoi nous l'appelons Jambon Premium Extreamadura mais il est de même qualité qu'un Jambon Ibérique Bellota 50%.Le ait de ne pas avoir d'appelation lui permet d'etre moins cher que celui avec appelation.• Poids brut :...
469,00 €
537,00 €Demi Jambon 100% ibérique Bellota Pata...
Demi Jambon 100% Ibérique Bellota JABUGO 3 kgen quart pour plus de simplicitéProvient de JabugoAffiné Plus de 36/48 mois
537,00 €
419,40 €Jambon Entier ibérique Cebo 36 mois...
Jambon de porc ibérique cebo 6 kgs Provient de Salamanque Affiné 36 mois À conserver 1 an sous vide
419,40 €
39,90 €Jambon Duroc 24 mois d'affinage 1kg
La race de porcs Duroc est une race pure, importée autrefois d'Amérique vers l'Espagne. C'est un jambon très réputé pour le taux d'infiltration de sa viande par les graisses parfumées. En comparaison aux jambons classiques comme le serrano, il aura plus d'arômes un peu comme le jambon ibérique pata negra, mais avec moins de gras.• 1/6 de jambon•...
39,90 €
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Quart de jambon désossé pour plus de simplicitéAffiné durant 42 Mois.Issu d'un cochon noir De Badajoz en Extremadure.À conserver 1 an sous vide.
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Voici le contenu du coffret : 1 pré-tranché Lomo 1 pré-tranché Bodega 1 pré-tranché Cebo 1 pré-tranché Bellota 1 pré-tranché Saucisson 1 pré-tranché Chorizo 4 Fuet épicés 1 Chorizo piquant
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Jambon Entier 100% Ibérique Bellota Cinco Jotas 4 kg"Le meilleur jambon du monde"en quart pour plus de simplicitéProvient de JabugoAffiné Plus de 24/36 mois
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Jambon Entier Duroc sans os 6 kgs Race Duroc.Cochon noir à poils longs.Race américaine importée en Espagne.Affiné 24 mois.
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