Jambon 100% ibérique bellota Cinco Jotas tranché à la main - 70g
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Jambon 100% ibérique bellota Cinco Jotas tranché à la main - 70g
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Jambon 100% ibérique bellota Cinco Jotas tranché à la main - 70g
Jambon 100% ibérique bellota Cinco Jotas tranché à la main - 70g
Pata Negra 100%

Épaule Ibérique Bellota 100% Pré-tranché 70g

Épaule Ibérique Bellota 100%

Pré-tranché 70g

Description

Etui de 70g

Détails du produit

Qualité
"Pata negra" 100% Bellota
Poids
70g (+ ou - 10%)
Région de provenance
Jabugo, Huelva, Andalousie, Espagne.
Conditionnement
Sous-vide.
Durée d'affinage
Plus de 42 mois.
Conservation
Sous vide 10 mois, 48H une fois ouvert.
Ingrédients
Epaule de porc 100% ibérique, Antioxydants (E-301) ascorbate de sodium, Correcteur d'acidité (E-331iii), citrate trisodique, conservateurs (E-252), Nitrate de potassium
Valeur nutritionelle
(Pour 100g) 1372 Kj ; 328 Kcal / Graisses : 21g. Dont graisses saturées : 7,5g. Hydrates de carbone : 0g. Protéines : 33,0g. Sel : 4,1g.

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