Jambon 100% ibérique bellota Cinco Jotas tranché à la main - 70g
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Pata Negra 100%

EPAULE IBÉRIQUE BELLOTA 100% CINCO JOTAS TRANCHÉ 70G

1034
17,00 €
TTC

 
Qualité
"Pata negra" 100% Bellota
Conditionnement
Sous-vide.
Poids
70g (+ ou - 10%)
Région de provenance
Jabugo, Huelva, Andalousie, Espagne.
Durée d'affinage
Plus de 42 mois.
Conservation
Sous vide 10 mois, 48H une fois ouvert.
Ingrédients
Epaule de porc 100% ibérique, Antioxydants (E-301) ascorbate de sodium, Correcteur d'acidité (E-331iii), citrate trisodique, conservateurs (E-252), Nitrate de potassium
Valeur nutritionelle
(Pour 100g) 1372 Kj ; 328 Kcal / Graisses : 21g. Dont graisses saturées : 7,5g. Hydrates de carbone : 0g. Protéines : 33,0g. Sel : 4,1g.
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