Pré tranchés
Lorsque vous achetez de la charcuterie pré-tranchée, vous profitez des avantages de portions de jambon ou de saucisson qui ont été coupées en tranches avant d’être emballées. Un produit de charcuterie pré-tranché facilite son utilisation et sa consommation, car les tranches sont prêtes à être servies sans nécessiter de découpe supplémentaire. Ce type de conditionnement est très pratique pour les personnes qui n’ont pas le temps ou l’envie de trancher du jambon entier, du saucisson ou du chorizo. À noter qu’une charcuterie pré-tranchée de qualité est généralement emballée sous vide, et ceci afin d’en garantir la fraîcheur et les arômes d’origine.