Pré-tranché Jambon 100% ibérique bellota, Cinco Jotas 5J - format 70g

Jambon Ibérique 100% Bellota Cinco Jotas

"Le meilleur jambon du monde"

Son arôme intense avec des notes de glands (Bellota) et de thym donne un goût savoureux et unique au jambon.

La marque Cinco Jotas respecte des normes de qualité strictes pour obtenir un produit unique.
Créée en 1879 et transmise de génération en génération, elle produit unique des cochons ibérique 100% Bellota (bague noire). Les jambons sont affinés dans leur cave d'affinages naturelles centenaires pendant 24 à 36 mois, ce qui leur donne un goût aussi intense.

Le cochon ibérique, de race pure, est élevé en liberté (environ 2 hectares par cochon) et est nourris avec des glands, de fruits sauvages et de plantes aromatiques.

(pour 100g) 1338 kJ / 321 kcal, lipides 21g, donc acides gras saturés 7,5g, glucides 0g, dont sucres 0g, protéines 33g, sel 4,1g

Entre 24 et 36 mois

Sous-vide.

Jabugo, Huelva, Andalousie, Espagne.

Jambon de porc 100% ibérico, sel marin, antioxydant E-301 (ascorbate de sodium), correcteur d'acidité E-331(iii) (citrate trisodique), conservateur E-252 (nitrate de potassium). Sans allergènes