► Jambon Bellota, jambon pata negra et serrano

Les Jambons

Jambon avec os, jambon ibérique Cebo de Jabugo

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Jambon Ibérique Cebo de Jabugo A/O

250,00 €

Jambon Ibérique Cebo Affiné durant 36 mois, ce jambon est vendu entier, avec os Les cochons sont élevés dans la région de Jabugo. Environ 8kgs, rendement 50%. A conserver à température ambiante, couvert d'un linge.

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Jambon Curado A/O

1097

260,00 €

Jambon Curado, entier, avec os Ce Jambon est issu de porcs ibériques, mais il ne rentre pas dans la classification des porcs Ibériques du Décret 2014. C'est pourquoi nous l'appelons Jambon Curado de Salamanque, Environ 7 kg

Avec Os

Jambon Ibérique Bellota Pata Negra 100% Summum

1319

720,00 €

Jambon Ibérique Bellota Pata Negra 100%, de Jabugo Summum 42 mois d'affinage 9,1kgs environ, rendement 50%. Entier, avec os.

Jambon avec os, jambon Cebo de Campo Altanza

Neuf

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Jambon Cebo de Campo Altanza

1281

320,00 €

Cebo de Campo Provient de Huelva en Espagne 26 à 30 mois d'affinage

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Jambon Serrano Trevélez A/O

1096

190,00 €

Jambon Serrano Trevélez avec os Le plus grand des Serranos d'environ 8 kg.Affiné plus de 17 mois.Jambon de la Sierra Nevada.

Jambon Ibérique Bellota 100% Pata Negra Covap Selection Oliveras

Neuf

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Jambon Ibérique Bellota 100% Los Pedroches

1278

850,00 €

Jambon Bellota 100% Los Pedroches. 36 à 42 mois d'affinage. Cochon ibérique nourrit aux glands (bellota) Environ 7kgs Entier avec os.

Qui sommes nous?

La Famille Oliveras, immigrés Espagnols,

est connue depuis plus de 21 ans pour

l'affinage et le sourcing des meilleurs Jambons ibériques et Charcuterie.

Expédition

Nous expédions tous les jours du lundi au vendredi en 24h.

Entreprise Familiale

Vous pouvez nous joindre directement au 01 47 93 39 65.

Paiement

Nous utilisons Stripe une plateforme bancaire 100% sécurisée.

Qualité

Avec une expérience de plus de 21 ans, nous avons une gamme de produits de qualité assurée.

En vente

Trancheuse à Jambon Prestige

4 099,00 € 4 199,00 €

Trancheur Professionnel à Balance Intégrée

Trancheuse professionnelle à balance...

3 390,00 € 3 490,00 €

Trancheuse / trancheur à Jambon à CARDAN 300 mm

Trancheur Automatique à Jambon 300 mm

2 490,00 € 2 590,00 €

Trancheuse Tomaga Chromatic 300 plus

2 490,00 € 2 590,00 €

Trancheuse Tomaga Chromatic 250mm

2 099,00 € 2 199,00 €

Trancheuse Berkel 250 mm

999,00 € 1 099,00 €

Trancheuse à Jambon 300 mm

799,00 € 899,00 €

Trancheuse à jambon 250mm

599,00 € 699,00 €

Jambon ibérique pur bellota 5J Cinco Jotas 7kgs

Jambon Ibérique Bellota 100% Pata...

579,00 € 690,00 €

Trancheuse Berkel 200 mm

549,00 € 649,00 €

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Trancheuse Tomaga Chromatic 300 plus

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Trancheuse Berkel 250 mm

Trancheuse à Jambon 300 mm

Trancheuse à jambon 250mm

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