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Demi jambon ibérique Bellota, 42 mois d'affinage

295,00 €
295,00 € -%

Jambon Ibérique Bellota 50%,

Porcs élevés dans la région de Jabugo ou Salamanque
42 mois d'affinage.
Issu d'un cochon noir.

Demi jambon d'environ 2,2 kgs, rendement 100%.
Désossé pour plus de simplicité.
Se conserve 8 mois sous-vide.

Livraison demain, si commande avant 11h00

Référence 1223

Description

Jambon Ibérique Bellota 42 mois d'affinage.
Région de Salamanque ou Jabugo
Demi Jambon d'environ 2,2kgs.

Détails du produit

(pour 100g) 1389 kJ / 332 kcal, protéines 37,9g, sucres <0,10g, glucides <0,10g, lipides 19,3g, dont acides gras saturés 7,1g, sel 5,9g

36 à 48 mois

Sous vide

Jabugo ou Salamanque selon arrivage

Jambon de porc ibérique et sel marin non raffiné.

  • En liberté et nourris au gland : Oui
  • Conservation : 8 mois sous vide
  • Poids : 2,2 kg (+/- 10%)
  • Origine : Salamanque ou Jabugo, Espagne
  • Sans allergène et sans gluten : Oui
  • 25 ans d'expérience

    Histoire de famille depuis plus de 25ans

  • Expédition rapide

    Livraison à domicile en 24h et en point relais en 48h

  • Paiement sécurisé

    Paiement en ligne sécurisé

  • Besoin d’aide ?

    Disponible du lundi au vendredi

    De 9h - 12h30 et 13h30 - 18h