• Jambon ibérique Bellota, 42 mois d'affinage, entier en plusieurs morceaux sous vide, sans os
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Jambon ibérique Bellota, 42 mois d'affinage, entier en plusieurs morceaux sous vide, sans os

449,00 €
449,00 € 695,00 € -36%

Jambon Ibérique Bellota 50%,

Porcs élevés dans la région de Salamanque ou Jabugo.
42 mois d'affinage.
Issu d'un cochon noir.

Jambon entier d'environ 5 kgs, rendement 100%.
Désossé pour plus de simplicité.

Se conserve 1 an sous-vide.

Jambon Ibérique Bellota – Quart désossé 700 g – Affiné 42 mois Quarts 700 g 117,30 € Jambon Ibérique Bellota – Quart désossé 1 kg – Affiné 42 mois Quarts 1.0 kg 139,00 € Demi jambon ibérique Bellota, 42 mois d'affinage Demi 2.2 kg 295,00 € Jambon Ibérique Bellota 50% de Jabugo entier avec os – 9 kg – 42 mois Entier 9.0 kg 449,00 € Pré-tranché jambon ibérique Bellota 70 g 70 g 22,90 € Jambon ibérique Bellota, 42 mois d'affinage, entier en plusieurs morceaux sous vide, sans os 4.5 kg 449,00 €

Livraison demain, si commande avant 11h00

Référence 1224

Description

Jambon Ibérique Bellota, 42 mois d'affinage.

Région de Salamanque ou Jabugo
Demi Jambon d'environ 4-5 kg.

Détails du produit

(pour 100g) 1389 kJ / 332 kcal, protéines 37,9g, sucres <0,10g, glucides <0,10g, lipides 19,3g, dont acides gras saturés 7,1g, sel 5,9g

36 à 48 mois

Sous vide

Salamanque ou Jabugo selon arrivage

Jambon de porc ibérique et sel marin non raffiné.

  • En liberté et nourris au gland : Oui
  • Conservation : 8 mois sous vide
  • Poids : 4,5 kg (+/- 10%)
  • Origine : Espagne
  • Sans allergène et sans gluten : Oui
  • 25 ans d'expérience

    Histoire de famille depuis plus de 25ans

  • Expédition rapide

    Livraison à domicile en 24h et en point relais en 48h

  • Paiement sécurisé

    Paiement en ligne sécurisé

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