LOMO BLANCO
LOMO BLANCO
LOMO BLANCO

LOMO BLANCO

Filet mignon de porc mariné au paprika.
Porc d'Extremadure.
Affiné 4 mois.


Notre astuce : Dans vos hamburgers maison, remplacez le bacon par du lomo

 

1129
29,90 €

(29,90 € par kg)

TTC

 

Lomo blanco, filet mignon de porc.
Environ 1kg.

Conditionnement
Sous vide
Poids
Format 1kg (+ ou - 10%)
Région de provenance
Cacères, Extremadure, Espagne
Durée d'affinage
4 Mois
Conservation
1 an sous vide et 3/4 mois ouvert au frais
Ingrédients
Sans gluten. Lomo de porc, paprika, sel, ail, poivre noir, poivre blanc, sucres (Lactose, sucres) antioxydants (E-301), conservateurs (E-252; E-250)
Valeur nutritionelle
(Pour 100g) 1142,69 Kj ; 272,53 Kcal / Protéines : 39,58g. Hydrates de carbone : 0,54g. Dont sucres : 0,24g. Graisses : 12,45g. Saturé : 5,31g. Sel : 1,45g.
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