List of products by brand Jambons Oliveras

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Cecina de Leon IGP

67,00 €

Cecina de Leon IGP. Viande de boeuf séchée et fumée. Environ 1,35kg (+/-10%) Affinée durant 10 mois. "Denominacion de Origen Protegida" depuis 1994. C'est un bijou de la cuisine Castillane. 49,90€/KG

Jambon ibérique Bellota Cinco Jotas de 48 mois d'affinage

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Demi Jambon 100% Ibérique Bellota 5J

Jambons Oliveras

1206

365,00 €

Demi Jambon 100% Ibérique Bellota Cinco Jotas"Le meilleur jambon du monde" Proposé en demi de 1,7 kg (+/- 10%) pour plus de simplicitéProvient de JabugoAffiné Plus de 24/36 mois

Demi Jambon Duroc 24 mois d'affinage 2,7kg

Sans Os

Demi Jambon Duroc 36 mois d'affinage

Jambons Oliveras

1219

90,00 €

Jambon Duroc 36 mois d'affinage.Race Duroc, cochon roux à poils longs.Race américaine importée en Espagne. Demi jambon d'environ 3kgs, rendement 100%.Désossé pour plus de simplicité.Se conserve 1 an sous-vide.

Neuf

Sans Os

Demi jambon ibérique Bellota 100% Pata Negra de Jabugo 48 mois d'affinage

Jambons Oliveras

1227

210,00 €

Jambon Ibérique Bellota 100% Pata Negra, Porcs élevés dans la région de Jabugo 48 mois d'affinage. Issu d'un cochon noir. Demi jambon d'environ 3 kgs, rendement 100%. Désossé pour plus de simplicité. Se conserve 1 an sous-vide.

Demi jambon ibérique 100% pur bellota Extremadura 48 mois d'affinage

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Demi Jambon Ibérique Bellota 100% Pata Negra de Salamanque

Jambons Oliveras

1212

330,00 €

Demi jambon Ibérique Bellota 100% Pata Negra Porcs élevés dans la région de Salamanque. 48 mois d'affinage. Issu d'un cochon noir, se nourrit de bellota (glands). Demi jambon d'environ 2,4kgs, rendement 100%. Désossé pour plus de simplicité. Se conserve 1 an sous-vide.

Sans Os

Demi jambon ibérique Bellota 42 mois d'affinage

Jambons Oliveras

1223

210,00 €

Jambon Ibérique Bellota 50%, Porcs élevés dans la région de Jabugo 42 mois d'affinage. Issu d'un cochon noir. Demi jambon d'environ 2 kgs, rendement 100%. Désossé pour plus de simplicité. Se conserve 1 an sous-vide.

Sans Os

Demi jambon Réserve 24 mois d'affinage

Jambons Oliveras

1217

70,00 €

Demi Jambon Réserve Porcs élevés dans la région de Catalogne.24 mois d'affinage.Issu d'un cochon rose.Production artisanale, numérotée et limitée Environ 2,8kgs, rendement 100%.Désossé pour plus de simplicité.À conserver 1 an sous vide.

Quart de jambon 100% ibérique Bellota Cinco Jotas

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Épaule Ibérique Bellota 100% Pata Negra 5J S/O

Jambons Oliveras

1098

199,00 €

Epaule ibérique Bellota 100% Pata Negra 5J Cochon élevés à Jabugo Epaule Cinco Jotas d'environ 1,7 kgs

Épaule Ibérique Bellota extremadura 2,5kg

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Épaule Ibérique Bellota Extremadura S/O

Jambons Oliveras

1036

199,00 €

Epaule Ibérique Bellota De Badajoz en Extremadura Cette palette (épaule) vendue sans os a un goût très prononcé grâce à son affinage de 36 mois

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Épaule Ibérique Cebo S/O

Jambons Oliveras

1044

149,75 €

Epaule Ibérique cebo d'Extremadura Cette palette (épaule) vendue sans os a un goût très prononcé grâce à son affinage de 36 mois.

Sans Os

Jambon Duroc 36 mois d'affinage entier S/O

Jambons Oliveras

1220

195,00 €

Jambon Duroc, de Catalogne. 36 mois d'affinage. Race Duroc, cochon roux à poils longs. Race américaine importée en Espagne. Jambon entier sans os d'environ 5,8kgs, rendement 100%. Désossé pour plus de simplicité. Se conserve 1 an sous-vide.

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Jambon Entier 100% Ibérique Bellota 5J - 3,5kg

Jambons Oliveras

1207

517,00 €

Jambon entier 100% ibérique Bellota Cinco Jotas "Le meilleur jambon du monde"Provient de JabugoAffiné Plus de 24/36 mois

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Jambon ibérique Bellota 42 mois d'affinage entier S/O

Jambons Oliveras

1224

618,80 €

Jambon Ibérique Bellota 50%, Porcs élevés dans la région de Salamanque.42 mois d'affinage.Issu d'un cochon noir. Jambon entier d'environ 5,2 kgs, rendement 100%.Désossé pour plus de simplicité. Se conserve 1 an sous-vide.

Sans Os

Jambon Réserve 24 mois d'affinage Entier S/O

Jambons Oliveras

1218

129,00 €

Jambon Réserve, entier désossé Porcs élevés dans la région de Catalogne. 24 mois d'affinage. Issu d'un cochon rose.Production artisanale, numérotée et limitée Environ 5,5kgs, rendement 100%. Désossé pour plus de simplicité. À conserver 1 an sous vide.

Sans Os

Quart de Jambon Duroc 36 mois d'affinage 1,5 kg

Jambons Oliveras

1088

53,90 €

Jambon Duroc, de Catalogne. 36 mois d'affinage. Race Duroc, cochon roux à poils longs. Race américaine importée en Espagne. Quart d'environ 1,5 kg, rendement 100%. Désossé pour plus de simplicité. Se conserve 1 an sous-vide.

Sans Os

Quart de Jambon Réserve 24 mois d'affinage

Jambons Oliveras

1216

37,90 €

Quart de Jambon Réserve Porcs élevés dans la région de Catalogne.24 mois d'affinage.Issu d'un cochon rose."Production artisanale, numérotée et limitée". Envrion 1,3 kg, rendement 100%.Désossé pour plus de simplicité.À conserver 1 an sous vide.

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Quart Jambon 100% ibérique Bellota 5J Cinco Jotas

Jambons Oliveras

1205

159,00 €

Quart de jambon ibérique Bellota 100% 5J Jambon 100% Ibérique Bellota Cinco Jotas"Le meilleur jambon du monde" Proposé en quart pour plus de simplicitéProvient de JabugoAffiné Plus de 24/36 mois

Sans Os

Quart Jambon Ibérique Bellota 100% Jabugo S/O

Jambons Oliveras

1175

132,30 €

Jambon 100% Ibérique Bellota Pata Negra Jabugo en quart pour plus de simplicité Provient de Jabugo Affiné Plus de 42/48 mois

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Quart Jambon Ibérique Bellota 100% Pata Negra de Salamanque

Jambons Oliveras

1211

125,30 €

Jambon Ibérique Bellota 100% Pata Negra, Cochons de la région de Salamanque.48 mois d'affinage.Quart d'environ 1kg, rendement 100%.Désossé pour plus de simplicité. Se conserve 1 an sous-vide.

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Quart jambon Ibérique Bellota 42 mois d'affinage

Jambons Oliveras

1203

97,30 €

Jambon Ibérique Bellota 50%, Cochons élevés dans la région de Jabugo.42 mois d'affinage.Issu du cochon noir. Quart de jambon, rendement 100%.Désossé pour plus de simplicité.Se conserve 1 an sous-vide.

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