Lomo ibérique bellota
Lomo ibérique bellota
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Lomo ibérique bellota
Lomo ibérique bellota

Lomo Ibérique Bellota

Lomo ibérique Bellota

Filet mignon de porc ibérique Bellota, mariné au paprika.
Affiné durant 6 mois. 

1139
44,90 €

(59,90 € par kg)

TTC

Description

Filet mignon de porc Ibérique Bellota.
Environ 750g. 

Détails du produit

Qualité
Ibérique Bellota
Poids
Format 750g (+ ou - 10%)
Région de provenance
Salamanque, Salamanque, Espagne
Conditionnement
Sous vide
Durée d'affinage
4 Mois
Conservation
1 an sous vide et 3/4 mois ouvert au frigo
Ingrédients
lomo de porc ibérique, paprika, sel, ail, poivre noir, poivre blanc, sucre (lactose, sucre), antioxydants (E-301), conservateurs (E-252, E-250) SANS GLUTEN
Valeur nutritionelle
(pour 100g) 1466 kJ/350,8 kcal – graisses 19,98g – dont saturées 7,92g – hydrates de Carbonne 0,48g – dont sucres 0,169g – protéines 42,27g – sel 4,45g

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