Lomito Ibérique, format 500g
Lomito ibérique
Échine de porc ibérique (pata negra)
Séché, légèrement fumé et épicé au paprika.
500g (+ ou - 10%)
Livraison demain, si commande avant 11h
Référence 1138
Description
Lomito ibérique
C'est le muscle qui se situe à l'avant du lomo du cochon noir.
Il est quelque sorte le prolongement.
Le lomito est plus persillé que le lomo
Détails du produit
(pour 100g) 1466 kJ / 350,8 kcal, lipides 19,98g, dont acides gras saturés 7,92g, glucides 0,48g, dont sucre 0,16g, protéines 42,27g, sel 4,45g
Sous-vide
Salamanque, Espagne
Lomito de porc ibérique, paprika, sel, ail, poivre noir, poivre blanc, sucres (lactose, sucre), antioxydants (E-301), conservateurs (E-252, E-250).
- Conservation : Dans un endroit sec, à température constante
- Poids : 0,500 kg (+/- 10%)
- Sans allergène et sans gluten : Oui
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25 ans d'expérience
Histoire de famille depuis plus de 25ans
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Expédition rapide
Livraison à domicile en 24h et en point relais en 48h
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