JAMBONS


Le savoir-faire espagnol est incontestable dans le domaine de la salaison mondiale, faisant du jambon espagnol le meilleur jambon au monde. Nous sélectionnons les meilleurs éleveurs et affineurs afin de vous proposer des produits uniques au goût authentique et fort.
Jambon ibérique pata negra de cebo
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Jambon Entier ibérique Cebo 36 mois d'affinage Sans os

1222
Cebo
349,52 €
Cebo
Jambon ibérique Bellota Cinco Jotas de 48 mois d'affinage
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Quart Jambon 100% ibérique Bellota Cinco Jotas 0,8 kg

1205
Pata Negra 100%
159,20 €
Pata Negra 100%
Jambon 100% Ibérique Bellota Cinco Jotas "Le meilleur jambon du monde" Proposé en quart pour plus de simplicité Provient de Jabugo Affiné Plus de 24/36 mois    
Coffret 2 pré-tranchés 70g 100% ibérique bellota Cinco Jotas 5J
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Coffret 2 pré-tranchés 70g 100% ibérique bellota Cinco Jotas 5J

1270
Pata Negra 100%
35,00 €
Pata Negra 100%
Coffret de 2 pré-tranchés. Pata Negra 100% Ibérique Bellota Cinco Jotas 5J. Tranché finement. 
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JAMBON BODEGA 24 MOIS... JAMBON BODEGA 24 MOIS... 2
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JAMBON BODEGA 24 MOIS PRÉ-TRANCHÉ

1106
Réserve
6,40 €
Réserve
Issu d'un cochon rose. "Bodega" signifie jambon de "cave". Affiné naturellement durant 12 mois.    
Coffret Jambon 100% ibérique bellota Cinco Jotas 70gx4 Coffret Jambon 100% ibérique bellota Cinco Jotas 70gx4 2
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Coffret 4 pré-tranchés 70g 100% ibérique bellota Cinco Jotas 5j

1210
Pata Negra 100%
69,89 €
Pata Negra 100%
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Quart de Jambon Réserve 24...
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Quart de Jambon Réserve 24 mois d'affinage

1216
Réserve
37,57 €
Réserve
Quart de jambon 1,3 kg désossé  pour plus de simplicité Affiné durant 24 Mois. Issu d'un cochon Rose. À conserver 1 an sous vide.    
Jambon ibérique Bellota Cinco Jotas de 48 mois d'affinage
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Demi Jambon 100% ibérique Bellota Cinco Jotas 1,7kg

1206
Pata Negra 100%
338,31 €
Pata Negra 100%
Demi Jambon 100% Ibérique Bellota Cinco Jotas 1,7kg "Le meilleur jambon du monde" Proposé en demi pour plus de simplicité Provient de Jabugo Affiné Plus de 24/36 mois  
Jambon 100% ibérique bellota Cinco Jotas tranché à la main - 70g Jambon 100% ibérique bellota Cinco Jotas tranché à la main - 70g 2
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Jambon 100% ibérique bellota Cinco Jotas 5j - 70g

1209
Pata Negra 100%
27,80 €
Pata Negra 100%
Fines tranches de Cinco Jotas. En provenance du village de Jabugo. Se conserve 10 mois au frais, sous-vide.  
Demi jambon ibérique 100% pur bellota Extremadura 48 mois d'affinage
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Quart Jambon ibérique Bellota Salamanque 100% 1kg

1211
Pata Negra 100%
159,00 €
Pata Negra 100%
Quart de jambon désossé  pour plus de simplicité Affiné durant 42 Mois. Issu d'un cochon noir De Salamanque À conserver 1 an sous vide.    
Jambon Duroc
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JAMBON DUROC 24 MOIS A/O

1089
Duroc
219,05 €
Duroc
Race pure Duroc. Cochon rose espagnol. Goût traditionnel, très peu salé. Affiné 24 mois.  
Demi Jambon Réserve 24 mois...
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Demi Jambon Réserve 24 mois d'affinage

1217
Réserve
69,35 €
Réserve
Demi jambon Réserve 2,4kg désossé (+/-10%)  pour plus de simplicité Affiné durant 24 Mois. Issu d'un cochon Rose. À conserver 1 an sous vide.    
Jambon ibérique pata negra de cebo
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Quart Jambon ibérique Cebo 36 mois d'affinage 1kg

1204
Cebo
69,90 €
Cebo
Jambon de porc ibérique cebo Provient de Salamanque Affiné 36 mois À conserver 1 an sous vide
Demi jambon ibérique 100% pur bellota Extremadura 48 mois d'affinage
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Jambon Entier ibérique Bellota Extremadura 100%

1213
Pata Negra 100%
953,99 €
Pata Negra 100%
Jambon entier sans os pour plus de simplicité Affiné durant 42 Mois. Issu d'un cochon noir De Badajoz en Extremadure. À conserver 1 an sous vide.
Jambon ibérique Duroc en demi
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QUART JAMBON DUROC 24 MOIS S/O

1088
Duroc
53,85 €
Duroc
Quart de 1,5kg de Jambon Race Duroc. Cochon noir à poils longs. Race américaine importée en Espagne. Affiné 24 mois.  
Jambon Ibérique Bellota Jabugo A/O 7,5kg
  • -79,00 €
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Jambon Ibérique Bellota Jabugo A/O

1276
Bellota
658,76 € 737,76 €
Bellota
Jambon Ibérique Bellota de Jabugo. Environ 7,5kgs. Provient de Jabugo Affiné 48 mois      
Demi Jambon Iberique Bellota 2,5kg
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Demi Jambon ibérique Bellota 42 mois d'affinage 3 kg

1223
Bellota
357,01 €
Bellota
Demi jambon désossé  pour plus de simplicité Affiné durant 42 Mois. Issu d'un cochon noir d'Extremadura. À conserver 1 an sous vide.
Demi jambon ibérique 100% pur bellota Extremadura 48 mois d'affinage
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Demi Jambon ibérique Bellota Extremadura 100% 3 kg

1212
Pata Negra 100%
477,00 €
Pata Negra 100%
Demi jambon désossé 3 kgs pour plus de simplicité Affiné durant 42 Mois. Issu d'un cochon noir De Badajoz en Extremadure. À conserver 1 an sous vide.    
Quart Jambon ibérique...
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Quart Jambon ibérique Bellota 42 mois d'affinage 1kg

1203
Bellota
119,00 €
Bellota
Quart de jambon désossé 1kg pour plus de simplicité Affiné durant 42 Mois. Issu d'un cochon noir d'Extremadura. À conserver 1 an sous vide
Epaule Ibérique Cebo
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EPAULE IBÉRIQUE CEBO EXTREMADURE S/O

1044
Cebo
149,99 €
Cebo
  Epaule Ibérique cebo d'Extremadura Cette palette vendu sans os a un goût très prononcé. Petit artisan
Épaule Ibérique Bellota extremadura 2,5kg
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EPAULE IBÉRIQUE BELLOTA EXTREMADURA S/O

1036
Bellota
218,99 €
Bellota
Epaule Ibérique Bellota De Badajoz en Extremadura Affinage 36 Mois
Demi Jambon Duroc 24 mois d'affinage 2,7kg
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Demi Jambon Duroc 24 mois d'affinage 2,7kg

1219
Duroc
95,00 €
Duroc
Race Duroc. Cochon noir à poils longs. Race américaine importée en Espagne. Affiné 24 mois.  
Jalbon Iberique Pata Negra 100 grs Jalbon Iberique Pata Negra 100 grs 2
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JAMBON IBÉRIQUE BELLOTA PRÉ-TRANCHÉ

1111
Bellota
16,90 €
Bellota
Issu d'un cochon noir ibérique Bellota. Affiné naturellement 36 mois, dans la région de Salamanque.  
Demi Jambon ibérique Cebo 36 mois d'affinage
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Demi Jambon ibérique Cebo 36 mois d'affinage

1221
Cebo
153,79 €
Cebo
Jambon de porc Ibérique Cebo, de la région de Salmanque. Affiné durant 36 mois.    Entre 2,1kg et 2,3kg. Rendement 100% . À conserver 1 an sous vide.
Jambon ibérique Cebo de Jabugo 10kgs
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JAMBON IBÉRIQUE CEBO DE CAMPO DE JABUGO 8KGS A/O

1081
Cebo de Campo
389,00 €
Cebo de Campo
Jambon Iberique Cebo de Jabugo Un top Jambon Provient de Jabugo Affiné entre 36 et 42 mois  
Jambon ibérique Cebo de Jabugo 10kgs
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JAMBON IBÉRIQUE BELLOTA 100% JABUGO A/O

1087
Pata Negra 100%
618,99 €
Pata Negra 100%
Jambon Iberique Bellota 100% Pata Negra de Jabugo Le top des Jambons Provient de Jabugo Affiné 48 mois    
Jambon pata negra Sanchez romero carvajal Jambon pata negra Sanchez romero carvajal 2
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JAMBON PUR IBÉRIQUE PATA NEGRA BELLOTA SRC 100% A/O

1085
Pata Negra 100%
656,04 €
Pata Negra 100%
Les jambons de Jabugo, dans le monde du pata negra, sont les plus intenses.    Vous allez découvrir une harmonie de parfums et saveurs intenses extrêmement agréables. Sélectionnée rigoureusement, cette pièce 100% pur ibérique de Jabugo saura régaler toute la famille.