Aucun produit
Produit ajouté avec succès à votre panier
Il y a 0 produits dans votre panier Il y a 1 produit dans votre panier
Le savoir-faire espagnol est incontestable dans le domaine de la salaison mondiale, faisant du jambon espagnol le meilleur jambon au monde. Nous sélectionnons les meilleurs éleveurs et affineurs afin de vous proposer des produits uniques au goût authentique et fort.
Le savoir-faire espagnol est incontestable dans le domaine de la salaison mondiale, faisant du jambon espagnol le meilleur jambon au monde. Nous sélectionnons les meilleurs éleveurs et affineurs afin de vous proposer des produits uniques au goût authentique et fort.
JAMBONS Il y a 54 produits.
Sous catégories
PAR RÉGIONS
Selon la région d'Espagne dont il provient, le goût et les saveurs du jambon ibérique ne sont pas les mêmes.
Chaque région apporte un caractère propre au produit, d'un jambon puissant à un jambon intense aux notes de noisettes.
En savoir plus
Découvrez ici notre sélection de Jambons Serrano, Cebo, Bellota et Pata Negra par régions.
PAR APPELLATIONS
Les Jambons Espagnols ont différentes appellations : Jambons Serrano, Cebo, Ibérique Bellota, Pata Negra.
Certains utilisent également la région dont provient le Jambon.
PAR FORMATS
Retrouvez nos Jambons ibériques sous différents formats: avec os, sans os ou en tranches.
PAR MARQUES
Il existe différentes grandes marques de Jambon en Espagne: Cinco Jotas, leur seconde marque Sanchez Romero Carvajal à Jabugo et le fameux jambon Joselito à Guijelo.
AUTRES PRODUITS
6,40 €80g de Jambon Bodega tranché
Issu d'un cochon rose."Bodega" signifie jambon de "cave".Affiné naturellement durant 12 mois.À conserver 10 mois au frais.
6,40 €CECINA DE LÉON IGP
Viande de boeuf séchée et fumée. Environ 1,35kg (+/-10%) Affinée durant 10 mois. "Denominacion de Origen Protegida" depuis 1994. C'est un bijou de la cuisine Castillane. 49,90€/KG
66,16 €Quart de Jambon Réserve 24 mois d'affinage...
Quart de jambon 1,2 kg désossé pour plus de simplicitéAffiné durant 24 Mois.Issu d'un cochon Rose.À conserver 1 an sous vide.
37,57 €
11,90 €80g de Jambon ibérique cebo tranché
Issu d'un cochon noir ibérique.Affiné naturellement 36 mois,dans la région de Salamanque.
11,90 €
16,90 €80g de Jambon ibérique Bellota tranché
Issu d'un cochon noir ibérique Bellota.Affiné naturellement 36 mois,dans la région de Salamanque.
16,90 €Boeuf Wagyu 0,8 kgs
45,90 €
17,90 €Épaule Pré-tranché 70g Joselito
Le plaisir d'une Épaule Joselito, en format tranché de 70g. La maison Joselito, une des 3 plus grandes Maisons de Jambons en Espagne, débarque chez les Jambons Oliveras !En provenance de Guijuelo, petit village de 800 habitants dans la province de Salamanque.
17,90 €
69,90 €Quart Jambon ibérique Cebo 36 mois...
Jambon de porc ibérique cebo Provient de Salamanque Affiné 36 mois À conserver 1 an sous vide
69,90 €
24,90 €Jambon Pré-tranché 70g Joselito
Le plaisir d'un Jambon Joselito, en format tranché de 70g. La maison Joselito, une des 3 plus grandes Maisons de Jambons en Espagne, débarque chez les Jambons Oliveras !En provenance de Guijuelo, petit village de 800 habitants dans la province de Salamanque.
24,90 €
48,30 € 69,00 € -30%Coffret 4 Pré-tranché de 70g Joselito
Plus besoin de choisir, le Saucisson, Chorizo, Lomo, et Jambon Joselito, réunis en un seul coffret. La maison Joselito, une des 3 plus grandes Maisons de Jambons en Espagne, débarque chez les Jambons Oliveras ! En provenance de Guijuelo, petit village de 800 habitants dans la province de Salamanque.
48,30 € 69,00 € -30%Prix réduit !
17,90 €Epaule 100% ibérique bellota Cinco Jotas...
Tranché 70 grs.Fines tranches de Cinco Jotas.En provenance du village de Jabugo.Se conserve 10 mois au frais, sous-vide.
17,90 €
27,95 €Jambon 100% ibérique bellota Cinco Jotas...
Fines tranches de Cinco Jotas.En provenance du village de Jabugo.Se conserve 10 mois au frais, sous-vide.
27,95 €
69,90 €Coffret 4 pré-tranchés 70g 100% ibérique...
Coffret de 4 Pré-tranchés Cinco Jotas, Maison prestigieuse de Jambon EspagnolA offrir ou à consommer vous-même. 1 sachet de 70 g D'épaule de Porc de Bellota 100% Ibérico Tranché, 1 sachet de 70 g de Jambon de Bellota 100% IbéricoTranchée, 1 sachet de 70 g de Lomo de Porc de Bellota 100% Ibérico Tranché et 1 sachet de 70 g de Caña de Presa de Porc...
69,90 €
44,90 €Suprema de Cecina
Viande de boeuf séchée et fumée la meilleure partie du Boeuf Affinée durant minimu 14 Mois C'est un bijou de la cuisine Castillane.• Désossé • 14 mois d'affinage • Sous-vide
44,90 €
46,67 €Quart Jambon Duroc 24 mois d'affinage
Quart de durocRace Duroc.Cochon noir à poils longs.Race américaine importée en Espagne.Affiné 24 mois.35,90 €/KG
46,67 €
69,99 €Demi Jambon Réserve 24 mois d'affinage 2,4kg
Demi jambon Réserve 2,4kg désossé (+/-10%) pour plus de simplicitéAffiné durant 24 Mois.Issu d'un cochon Rose.À conserver 1 an sous vide.
69,99 €
96,99 €Demi Jambon Duroc 24 mois d'affinage 2,7kg
Race Duroc.Cochon noir à poils longs.Race américaine importée en Espagne.Affiné 24 mois.
96,99 €
119,00 €Quart Jambon ibérique Bellota 42 mois...
Quart de jambon désossé 1kgpour plus de simplicitéAffiné durant 42 Mois.Issu d'un cochon noir d'Extremadura.À conserver 1 an sous vide.
119,00 €
153,90 €Demi Jambon ibérique Cebo 36 mois d'affinage
Jambon de porc ibérique cebo Poids entre 2,1 et 2,3 kg Provient de Salamanque Affiné 36 mois À conserver 1 an sous vide
153,90 €Quart Jambon ibérique Bellota Extremadura...
Quart de jambon désossé pour plus de simplicitéAffiné durant 42 Mois.Issu d'un cochon noir De Badajoz en Extremadure.À conserver 1 an sous vide.
159,00 €
159,00 €Jambon Réserve Entier 24 mois d'affinage...
Jambon Entier Réserve 5,5 kg désossé +/-10%pour plus de simplicitéAffiné durant 24 Mois.Issu d'un cochon Rose.À conserver 1 an sous vide.
159,00 €
179,00 €Quart Jambon 100% ibérique Bellota Jabugo 1kg
Jambon 100% Ibérique Bellota Pata Negra Jabugo 1kgen quart pour plus de simplicitéProvient de JabugoAffiné Plus de 36/48 mois
179,00 €
209,00 €Epaule ibérique Cebo Extremadura sans os
Epaule Ibérique cebo d'ExtremaduraCette palette vendu sans os a un goût très prononcé.Petit artisan
209,00 €
215,40 €Jambon Entier Duroc 24 mois d'affinage 6 kgs
Jambon Entier Duroc sans os 6 kgs Race Duroc.Cochon noir à poils longs.Race américaine importée en Espagne.Affiné 24 mois.
215,40 €
294,56 €Epaule ibérique Bellota Extremadura 2,5kg
Epaule Ibérique cebo d'ExtremaduraCette palette vendu sans os a un goût tres prononcé.Petit artisan
294,56 €
319,00 ۃpaule Joselito Sans Os
Epaule Gran Reserva Sans os 100% NaturelLa maison Joselito, une des 3 plus grandes Maisons de Jambons en Espagne, débarque chez les Jambons Oliveras !En provenance de Guijuelo, petit village de 800 habitants dans la province de Salamanque.
319,00 €
349,90 €Jambon Entier ibérique Cebo 36 mois...
Jambon de porc ibérique cebo 5 kgs Provient de Salamanque Affiné 36 mois À conserver 1 an sous vide
349,90 €
357,00 €Demi Jambon ibérique Bellota 42 mois...
Demi jambon désossé pour plus de simplicitéAffiné durant 42 Mois.Issu d'un cochon noir d'Extremadura.À conserver 1 an sous vide.
357,00 €
477,00 €Demi Jambon ibérique Bellota Extremadura...
Demi jambon désossé 3 kgspour plus de simplicitéAffiné durant 42 Mois.Issu d'un cochon noir De Badajoz en Extremadure.À conserver 1 an sous vide.
477,00 €
537,00 €Demi Jambon 100% ibérique Bellota Pata...
Demi Jambon 100% Ibérique Bellota JABUGO 3 kgProvient de JabugoAffiné Plus de 36/48 mois
537,00 €
714,00 €Jambon ibérique Bellota 42 mois d'affinage...
Quart de jambon désossé pour plus de simplicitéAffiné durant 42 Mois.Issu d'un cochon noir d'Extremadura.À conserver 1 an sous vide.
714,00 €
736,30 €Jambon entier 100% ibérique Bellota Cinco...
Jambon Entier 100% Ibérique Bellota Cinco Jotas 3,5 kg"Le meilleur jambon du monde"en quart pour plus de simplicitéProvient de JabugoAffiné Plus de 24/36 mois
736,30 €
954,00 €Jambon Entier ibérique Bellota Extremadura...
Quart de jambon désossé pour plus de simplicitéAffiné durant 42 Mois.Issu d'un cochon noir De Badajoz en Extremadure.À conserver 1 an sous vide.
954,00 €
119,00 €Epaule Ibérique
Affinée 24 mois par Carlos, notre producteur.Produite à Salamanque.Livrée semi-désossée pour une découpe facile.Poids avant semi-désossage : ~ 4,8 kgDécouennée, semi-désossée :~ 3,4 kg (poids livré)
119,00 €
129,00 €Jambon serrano Masia
Provient du cochon roseAffiné plus de 12 mois "à l'Italienne"Production limitée à 80 cochons/semaine"Jambon Masia" signifie "Jambon de la maison"
129,00 €
149,00 €Jambon Serrano Trevélez
Le plus grand des Serranos.Affiné plus de 17 mois.Jambon de la Sierra Nevada.
149,00 €
179,00 €Epaule Ibérique Bellota
Affinée 24 mois par Carlos, notre producteur.Produite à Salamanque.Livrée semi-désossée pour une découpe facile.Poids avant semi-désossage : ~ 4,8 kgDécouennée, semi-désossée :~ 3,4 kg (poids livré)
179,00 €
179,00 €Jambon serrano Teruel
Teruel, Appellation d'origine Controlée. À Teruel, le climat est idéal pour l'affinage.Affiné 20 mois dans un climat sec et glacial.
179,00 €
219,00 €Jambon Duroc
Race pure Duroc.Cochon rose espagnol.Goût traditionnel, très peu salé.Affiné 24 mois.
219,00 €
219,00 €Jambon ibérique Cebo d'Extremadura 7,5kg
Jambon Iberique Cebo d'ExtramduraUn top JambonProvient de Cacères en ExtremaduraAffiné entre 36 et 42 mois
219,00 €Jambon ibérique Cebo Salamanque
Jambon Iberique Cebo de SalamanqueProvient de SalamanqueAffiné entre 24 et 36 moisPoids environ 8 à 8,5 kgs
165,00 €
319,00 €Jambon ibérique Pata Negra Crianza
Jambon 50% ibérique CeboProvient de Cordoue, en AndalousieAffiné plus de 36 mois
319,00 €
479,00 €Jambon Premium Oliveras JABUGO
Ce Jambon est issu de porc ibérique Bellota, mais il ne rentre pas dans la classification des porcs Ibériques du Décret 2014. C'est pourquoi nous l'appelons Jambon Premium Jabugo mais il est de même qualité qu'un Jambon Ibérique Bellota 50/75%.Le fait de ne pas avoir d'appelation lui permet d'etre moins cher que celui avec appelation.• Poids brut : env....
479,00 €
549,00 €Jambon ibérique Bellota 100% Pata Negra...
Pata Negra 100% BellotaExtremaduraCochon noir élevé en liberté dans la dehesaProvient de Caceres
549,00 €
590,00 €Jambon ibérique Bellota Extremadura
Ibérique BellotaExtremaduraCochon noir élevé en liberté dans la dehesaProvient de Caceres
590,00 €
619,00 €Jambon ibérique Bellota de Jabugo 100%...
Jambon Iberique Bellota 100% Pata Negra de JabugoLe top des JambonsProvient de JabugoAffiné 48 mois
619,00 €
649,00 €Jambon pur ibérique pata negra bellota SRC...
Les jambons de Jabugo, dans le monde du pata negra, sont les plus intenses. Vous allez découvrir une harmonie de parfums et saveurs intenses extrêmement agréables. Sélectionnée rigoureusement, cette pièce 100% pur ibérique de Jabugo saura régaler toute la famille. • 100% pur bellota• Poids brut : env. 7,8kg• Huelva, Jabugo.• 36 mois d'affinage
649,00 €
659,00 €Malette Jambon ibérique pur bellota 5J...
Jambon 100% Ibérique Bellota Cinco Jotas"Le meilleur jambon du monde"Provient de JabugoAffiné entre 24 et 36 moisAccompagné du couteau à jambon 5j, et d'un tube de Lomo de Bellota 100% Ibérique.
659,00 €Jambon ibérique pur bellota 5J Cinco Jotas...
Jambon 100% Ibérique Bellota Cinco Jotas"Le meilleur jambon du monde"Provient de JabugoAffiné entre 24 et 36 mois
577,15 € 679,00 € -15%
729,00 €Jambon Joselito Grande Réserve
Jambon Joselito Grande Réserve fait parti des 3 meilleurs Jambons Du Monde, c'est un jambon d'exception qui nous vient tout droit de Guijuelo, petit village de 800 habitants dans la province de Salamanque.
729,00 €Epaule Bellota Jabugo Sans Os
Epaule Ibérique Bellota de JabugoEpaule sans os de 36 Mois d'affinage.Peut se conserver 6 Mois au Frigo.Poids entre 1,5 et 1,8 kgs
219,00 €
299,00 €Jambon ibérique Bellota Salamanca
Ibérique BellotaSalamancaCochon noir élevé en liberté dans la dehesaProvient de Salamanca
299,00 €Jambon Curado Oliveras JABUGO
Ce Jambon est issu de porc ibérique, mais il ne rentre pas dans la classification des porcs Ibériques du Décret 2014. C'est pourquoi nous l'appelons Jambon Premium Jabugo mais il est de même qualité qu'un Jambon Ibérique Cebo.Le fait de ne pas avoir d'appelation lui permet d'etre moins cher que celui avec appelation.• Poids brut : env. 7 kg + ou - 10%•...
189,00 €
