Jambon avec os, jambon ibérique Bellota 50% Salamanca
    Bellota

    Jambon ibérique Bellota 50% Salamanca

    Ibérique Bellota
    Salamanca
    Cochon noir élevé en liberté dans la dehesa
    Provient de Salamanca

    Environ 10 kgs et 50% de rendement

    Option
    1254
    550,00 €
    TTC

    Livraison prévue : 26/02/2024
     

    Livraison offerte à partir de 80€ d'achat

     

    Ibérique Bellota
    Provient de Salamanca

    50% race ibérique
    Cochons élevés en liberté dans la dehesa, nourris aux glands

    Qualité
    Ibérique Bellota 50%
    Appélation
    Ibérique Bellota
    Poids
    ~ 10 Kg (+ ou - 10%)
    Région de provenance
    Salamanca, Espagne
    Conditionnement
    Livré en carton
    Durée d'affinage
    36/42 mois
    Conservation
    À température ambiante, dans votre cuisine, dans sa chaussette.
    Rendement
    50% de rendement
    Ingrédients
    Jambon de porc Ibérique, sel, conservateurs (E-252, E-250)
    Valeur nutritionnelle
    (Pour 100g) 1458 Kj ; 350 Kcal / Graisse : 24g. Graisses saturées : 9g. Hydrate de carbone : - de 1g. Sucre : - de 1g. Protéines : 32g. Sel : 4,9g. Fibres alimentaires : 0%.
    Pièce
    Jambon
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