JAMBON SERRANO TREVÉLEZ A/O
JAMBON SERRANO TREVÉLEZ A/O

JAMBON SERRANO TREVÉLEZ A/O

Le plus grand des Serranos.
Affiné plus de 17 mois.
Jambon de la Sierra Nevada.

 

Choisissez votre cadeau
Texture du jambon
J32C
148,99 €
TTC

 

Jambon Serrano Trevélez.
Environ 7,5kgs. 

Appélation
Serrano
Conditionnement
Livré en carton
Région de provenance
Trevelez, Andalousie, Espagne
Poids
~ 7,5 Kg (+ ou - 10%)
Durée d'affinage
Plus de 17 mois
Conservation
À température ambiante, dans votre cuisine, dans sa chaussette.
Rendement
70%
Ingrédients
Jambon de porc, Sel
Valeur nutritionelle
(Pour 100g) 997 Kj; 238 Kcal / Graisses : 13,0g. Graisses saturées : 4,8g. Hydrates de carbone : 0g. Sucres : 0g. Protéines : 31g. Fibre alimentaire : 0g. Sel : 4,4g.
Pièce
Jambon
No reviews

Les clients qui ont acheté ce produit ont aussi acheté :

Demi Jambon Réserve 24 mois...
Sans Os

Demi Jambon Réserve 24 mois d'affinage

1217
Réserve
70,01 €
Demi Jambon Réserve, région de Catalogne. 24 mois d'affinage. Issu d'un cochon rose. "Production artisanale, numérotée et limitée". Envrion 2,8kgs, rendement 100%. Désossé pour plus de simplicité. À conserver 1 an sous vide.  
Demi Jambon Duroc 24 mois d'affinage 2,7kg
Sans Os

Demi Jambon Duroc 36 mois d'affinage

1219
Duroc
90,01 €
Jambon Duroc, de Catalogne. 36 mois d'affinage. Race Duroc, cochon roux à poils longs. Race américaine importée en Espagne. Demi jambon d'environ 3kgs, rendement 100%. Désossé pour plus de simplicité. Se conserve 1 an sous-vide.