Jambon avec os, jambon Serrano Trevélez
Jambon Serrano Trevélez AO
Jambon avec os, jambon Serrano Trevélez

Jambon Serrano Trevélez AO

Jambon Serrano Trevélez AO avec os

Le plus grand des Serranos d'environ 8 kg.
Affiné plus de 17 mois.
Jambon de la Sierra Nevada.

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Texture du jambon
J32C
190,00 €
TTC

Livraison prévue : 06/12/2023
 

Livraison offerte à partir de 80€ d'achat

 

Jambon Serrano Trevélez AO.
Environ 8kgs. 

Appélation
Serrano
Poids
~ 8 Kg (+ ou - 10%)
Région de provenance
Trevelez, Andalousie, Espagne
Conditionnement
Livré en carton
Durée d'affinage
Plus de 17 mois
Conservation
À température ambiante, dans votre cuisine, dans sa chaussette.
Rendement
70%
Ingrédients
Jambon de porc, Sel
Valeur nutritionnelle
(Pour 100g) 997 Kj; 238 Kcal / Graisses : 13,0g. Graisses saturées : 4,8g. Hydrates de carbone : 0g. Sucres : 0g. Protéines : 31g. Fibre alimentaire : 0g. Sel : 4,4g.
Pièce
Jambon
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