Accueil Épaule Ibérique Cebo S/O 1044 174,75 € Epaule Ibérique cebo d'Extremadura Cette palette (épaule) vendue sans os a un goût très prononcé grâce à son affinage de 36 mois. Ajouter au panier
Jambons sans os Quart Jambon Ibérique Cebo 36 mois d'affinage 1204 75,90 € Quart de jambon Ibérique Cebo Cochon élevé dans la région de Salamanque.36 mois d'affinage. Quart de jambon, rendement 100%.Désossé pour plus de simplicité.Se conserve 1 an sous-vide. Ajouter au panier
Accueil Jambon Curado A/O 1234 260,00 € Jambon Curado, entier, avec os Ce Jambon est issu de porcs ibériques, mais il ne rentre pas dans la classification des porcs Ibériques du Décret 2014. C'est pourquoi nous l'appelons Jambon Curado de Jabugo Environ 7 kg Ajouter au panier
Jambons sans os Jambon ibérique Cebo 36 mois d'affinage entier S/O 1222 300,00 € Jambon ibérique Cebo, Porcs élevés dans la région de Salamanque. Affiné durant 36 mois. Jambon entier sans os d'environ 4kgs, rendement 100%. Désossé pour plus de simplicité. Se conserve 1 an sous-vide. Ajouter au panier
Jambons sans os Demi Jambon ibérique Cebo 36 mois d'affinage 1221 200,00 € Jambon ibérique Cebo Porcs élevés dans la région de Salamanque.Affiné durant 36 mois. Demi jambon d'environ 2,5kgs, rendement 100%.Désossé pour plus de simplicité.Se conserve 1 an sous-vide. Ajouter au panier
JAMBONS Jambon Ibérique Cebo de Jabugo A/O 1079 269,00 € Jambon Ibérique Cebo Affiné durant 36 mois, ce jambon est vendu entier, avec os Les cochons sont élevés dans la région de Jabugo. Environ 8kgs, rendement 50%. A conserver à température ambiante, couvert d'un linge. Ajouter au panier
Pré Tranchés Pré-tranché jambon Ibérique Cebo 70 g 1266 15,90 € Pré-tranché jambon ibérique CeboIssu d'un cochon noir élevé en semi liberté de la région de Salamanque Goût légèrement noiseté Ajouter au panier
