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Jambon ibérique Cebo, 36 mois d'affinage, entier S/O sous vide

329,00 €
329,00 € 379,50 € -14%

1 total des critiques

Jambon ibérique Cebo,

Porcs élevés dans la région de Salamanque.
Affiné durant 36 mois. 

Jambon entier sans os d'environ 5kgs, rendement 100%.
Désossé pour plus de simplicité.
Se conserve 1 an sous-vide.

Livraison demain si commande avant 11h

Référence 1222

Description

Jambon Ibérique Cebo, 36 mois d'affinage.

Jambon entier sans os
Environ 5 kg.

Détails du produit

(pour 100g) 1752,4 kJ / 421,5 kcal, lipides 31,07g, dont acides gras saturés 11,97g, glucides 0,40g dont sucres 0,15g, protéines 35,06g, sel 3,57g

36 mois

Sous-vide

Affiné à Salamanque, Espagne

Jambon de porc ibérique, sel, antioxydant (E-300), conservateurs (E-252, E-250)

  • En liberté et nourris au gland : Oui
  • Conservation : 1 an sous vide, 6 mois une fois ouvert
  • Poids : 5,000 kg (+/- 10%)
  • Race 100% ibérique : Ibérique Cebo, cochon noir
  • Conseils d’utilisation : A conserver hors froid
  • Origine : Salamanque ou Jabugo, Espagne
  • Sans allergène et sans gluten : Oui
  • 25 ans d'expérience

    Histoire de famille depuis plus de 25ans

  • Expédition rapide

    Livraison à domicile en 24h et en point relais en 48h

  • Paiement sécurisé

    Paiement en ligne sécurisé

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    Disponible du lundi au vendredi

    De 9h - 12h30 et 13h30 - 18h