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Lomo / Filet Mignon Il y a 7 produits.
44,93 €LOMO IBÉRIQUE BELLOTA
Filet mignon de porc Ibérique Bellota, mariné au paprika. Affiné durant 6 mois.
44,93 €
29,90 €LOMO BLANCO
Filet mignon de porc mariné au paprika. Porc d'Extremadure. Affiné 4 mois.Notre astuce : Dans vos hamburgers maison, remplacez le bacon par du lomo
29,90 €
28,90 €CABECERO "COPPA ESPAGNOLE"
Le cabecero est la coppa Espagnole, onctueuse et goûteuse elle saura faire la différence.
28,90 €
24,47 €LOMITO IBERIQUE 350G
Échine de porc ibérique (Pata Negra) Séchée, légèrement fumée et épicée au paprika.
24,47 €
13,90 €Lomo Pré-tranché 70g Joselito
Le Lomo Joselito, en format 70g. La maison Joselito, une des 3 plus grandes Maisons de Jambons en Espagne, débarque chez les Jambons Oliveras ! En provenance de Guijuelo, petit village de 800 habitants dans la province de Salamanque.
13,90 €
35,00 €Presa Bellota 100% Cinco Jotas 5J
La Presa de 450 à 500 grs100% Ibérique Bellota Cinco Jotas Maison prestigieuse de Jambon Espagnol A offrir ou à consommer vous-même. En provenance du village de Jabugo. Se conserve 6 mois au frais, sous-vide.
35,00 €
5,90 €80g de Lomo Embuchado tranché
Signifie littéralement : "longue farcie". Elaboré avec de la viande de filet mignon.En provenance de Salamanque.Affiné 4 mois.
5,90 €
