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L'histoire de Cinco Jotas commence en 1879, grâce à Rafael Sànchez Romero.
L’une des obsessions de l’entreprise est de préserver la pureté de la race de
porc ibérique. 5J, c'est tout simplement le meilleur jambon du monde.
L'histoire de Cinco Jotas commence en 1879, grâce à Rafael Sànchez Romero.
L’une des obsessions de l’entreprise est de préserver la pureté de la race de
porc ibérique. 5J, c'est tout simplement le meilleur jambon du monde.
Cinco Jotas Il y a 14 produits.
20,00 €Delantal Peto 5J
AUTHENTIQUE TABLIER CINCO JOTAS. TAILLE UNIQUE. A PORTER FIÈREMENT COMME UN VÉRITABLE PROFESSIONNEL ET MAESTRO CORTADOR !
20,00 €
75,00 €
149,00 €Support à Jambon 5J
DEVENEZ UN CORTADOR PROFESSIONNEL. POUR APPRÉCIER LA QUALITÉ D’UN CINCO JOTAS, LE PROCESSUS DE LA DÉCOUPE EST FONDAMENTAL. POUR CELA, LE JAMONERO, QUI MAINTIENT FIXEMENT LE JAMBON DANS LA BONNE POSITION, EST INDISPENSABLE.
149,00 €
45,00 €Assiette à Jambon Cinco Jotas 25 cmm
Mettez une bougie dans le foyer, puis déposez les tranches sur l'assiette volcan.Et profitez d'une explosion de saveurs.Diamètre : 25cm
45,00 €Assiette à Jambon Volcan 31 cms Cinco Jotas
Mettez une bougie dans le foyer, puis déposez les tranches sur l'assiette volcan.Et profitez d'une explosion de saveurs.Diamètre : 31cm
59,90 €
338,30 €Demi Jambon 100% ibérique Bellota Cinco...
Demi Jambon 100% Ibérique Bellota Cinco Jotas 1,7kg"Le meilleur jambon du monde"en quart pour plus de simplicitéProvient de JabugoAffiné Plus de 24/36 mois
338,30 €
17,90 €Epaule 100% ibérique bellota Cinco Jotas...
Tranché 70 grs.Fines tranches de Cinco Jotas.En provenance du village de Jabugo.Se conserve 10 mois au frais, sous-vide.
17,90 €
279,00 €Epaule 100% ibérique Pata negra Bellota...
Grand cru du producteur Cinco Jotas. Issu d'un porc noir ibérique élevé en liberté dans le petit village de Jabugo.
279,00 €
259,00 €Epaule 100% ibérique Pata negra Bellota...
Grand cru du producteur Cinco Jotas. Issu d'un porc noir ibérique élevé en liberté dans le petit village de Jabugo.
259,00 €
289,00 €Epaule 100% ibérique pur bellota Cinco...
Entre 24 et 36 mois d'affinageCochon noir au goût puissant et intenseJambon 5J fort en goût qui a su se démarquerPoids : ~ 5,5 kg + ou - 10%
289,00 €
169,00 €Jambon 100% ibérique Bellota Cinco Jotas...
Marque Cinco Jotas Partie Patte arrière Conditionnement Sous-vide Durée d'affinage 48 mois d'affinage Qualité
169,00 €
736,30 €Jambon entier 100% ibérique Bellota Cinco...
Jambon Entier 100% Ibérique Bellota Cinco Jotas 3,5 kg"Le meilleur jambon du monde"en quart pour plus de simplicitéProvient de JabugoAffiné Plus de 24/36 mois
736,30 €
679,00 €Jambon ibérique pur bellota 5J Cinco Jotas...
Jambon 100% Ibérique Bellota Cinco Jotas"Le meilleur jambon du monde"Provient de JabugoAffiné entre 24 et 36 mois
679,00 €
159,20 €Quart Jambon 100% ibérique Bellota Cinco...
Jambon 100% Ibérique Bellota Cinco Jotas 0,8kg"Le meilleur jambon du monde"en quart pour plus de simplicitéProvient de JabugoAffiné Plus de 24/36 mois
159,20 €
