DEVENEZ UN CORTADOR PROFESSIONNEL. POUR APPRÉCIER LA QUALITÉ D’UN CINCO JOTAS, LE PROCESSUS DE LA DÉCOUPE EST FONDAMENTAL. POUR CELA, LE JAMONERO, QUI MAINTIENT FIXEMENT LE JAMBON DANS LA BONNE POSITION, EST INDISPENSABLE.
Support en bois disponible en 4 Coloris : BoisJauneBleu OrangeAccompagné de son couteauEnsemble gagnant
Abre à saucisson, idéal pour mettre en valeur les fuets et saucissons. Dimensions : 380 x 140 x 58 cm
Le Fameux couteau à jambon, lame souple et très bien aiguisée.Il pourra également être utilisé pour couper le saumon.
Lame en Teflon.250mm.Pratique pour vos découpes de charcuterie et de fromage.
Lame en Teflon.300mm.Pratique pour vos découpes de charcuterie et de fromage.