Fuet catalan à la Truffe 150 g Jambons Oliveras

    Fuet catalan à la Truffe 150 g

    Fuet catalan à la truffe

    Le fuet catalan à la truffe est une saucisse sèche traditionnelle Catalan

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    Le fuet catalan est une saucisse sèche, fine, à déguster nature à l'apéritif ou avec du pain. 
    Spécialité espagnole, elle est très répandue dans le monde. 

    Nature, au poivre noir ou rouge, à la truffe, ou encore au Roquefort, diverses recettes sont élaborées afin d'obtenir des produits au goût authentique et fort. 

    Environ 130g.

    Poids
    150 grs
    Région de provenance
    Olot, Catalogne, Espagne
    Conservation
    Au frais si vous le souhaitez tendre et à l'air libre si vous le préférez sec.
    Ingrédients
    Viande de porc, sel, dextrose, épices, truffe (0,5%), arômes et extraits de plantes, antioxydants (ascorbate de sodium), conservateurs (nitrite de sodium et nitrate de potassium), boyau de porc
    Valeur nutritionnelle
    (pour 100g) 1815 kJ / 437 kcal – graisses 34,5g – dont saturées 13,8g – monoinsaturés 16,4g – polyinsaturés 3,9g – protéines 27g – hydrates de carbone 3,3g- dont sucres 1,1g – fibre alimentaire 0,2g – sel 3,75g
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