Lomito Ibérique, format 500g

Poids : 0.5 kg
39,95 €
39,95 € -%

Lomito ibérique

Échine de porc ibérique (pata negra)
Séché, légèrement fumé et épicé au paprika.

500g (+ ou - 10%)

Lomo Blanco 1.0 kg 38,90 € Lomo Ibérique Bellota 750 g 59,90 € Lomito Ibérique, format 500g 500 g 39,95 € Pré-tranché lomo blanco 70g 70 g 7,90 €

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Référence 1138

Description

Lomito ibérique

C'est le muscle qui se situe à l'avant du lomo du cochon noir.

Il est quelque sorte le prolongement.

Le lomito est plus persillé que le lomo

Détails du produit

(pour 100g) 1466 kJ / 350,8 kcal, lipides 19,98g, dont acides gras saturés 7,92g, glucides 0,48g, dont sucre 0,16g, protéines 42,27g, sel 4,45g

Sous-vide

Salamanque, Espagne

Lomito de porc ibérique, paprika, sel, ail, poivre noir, poivre blanc, sucres (lactose, sucre), antioxydants (E-301), conservateurs (E-252, E-250).

  • Conservation : Dans un endroit sec, à température constante
  • Poids : 0,500 kg (+/- 10%)
  • Sans allergène et sans gluten : Oui
  • 25 ans d'expérience

    Histoire de famille depuis plus de 25ans

  • Expédition rapide

    Livraison à domicile en 24h et en point relais en 48h

  • Paiement sécurisé

    Paiement en ligne sécurisé

  • Besoin d’aide ?

    Disponible du lundi au vendredi

    De 9h - 12h30 et 13h30 - 18h