Accueil

VIANDES

Bavette d'Aloyau

1025

35,90 €

Bavette d'Aloyau Viande persillée tendre et savoureuse. Vendue et livrée en congelé Environ 1 kg

FROMAGES

Fromage de Brebis Vieux Flor de Esgueva

1058

75,00 €

Ce fromage de brebis est élaboré à Castilla Léon, dans des conditions climatiques idéales pour obtenir une nourriture consistante, à partir de lait cru. Il est affiné plus longtemps qu'un jeune et a donc plus de caractères et de saveurs. Vous pouvez l'accompagner d'un jambon Ibérique ou Serrano, mais aussi le déguster avec de la pâte de coing (carne...

Epicerie

Montecillo Rioja Crianza 2015

1426

14,00 €

Montecillo Rioja Crianza 2015 Ce vin sec de la région de Rioja, en Espagne a une teneur en alcool de 13,5% Il se déguste avec du boeuf, de l'agneau, du veau ou encore de la volaille

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Supports et couteaux

Pince à jambon 120mm

1400

19,90 €

Pince à Jambon 120 mm Idéal pour les amateurs de jambon

JAMBONS

Jambon de Parme DOP 16 Mois d'affinage

1289

98,00 €

Jambon de Parme DOP 16 Mois d'affinage Désossé, préssé et nettoyé.

Tommette pur brebis au Piment d'Espelette Jambons Oliveras

Rupture de stock

Accueil

Tommette pur brebis au Piment d'Espelette

1184

16,90 €

Fromage de brebis au Piment d'Espelette Idéal coupé en cube pour l'apéritif, en salade ou pour pimenter votre plateau de fromage. Portion de 500g environ.

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PAR RÉGIONS

Jambon Réserve A/O

1078

150,00 €

Jambon Réserve Héritage A/O 24 Mois ARTISANAL ou "Jambon Masia" qui signifie "Jambon de la maison". Provient du cochon rose. Affiné plus de 24 mois "à l'Italienne". Production artisanale, limitée à 80 cochons/semaine. Environ 8kg

Rupture de stock

Saucisson

Saucisson pur boeuf

1176

10,00 €

Saucisson pur boeuf Environ 200g Se conserve 3 mois

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Supports et couteaux

Coffret Couteaux - Série Nordika

1380

149,00 €

Coffret couteaux 3 pièces Set composé par: - Office Nordika 100 mm - Cuisine Nordika 160 mm - Cuisine Nordika 210 mm

Epicerie

Pomerol 2017

1316

29,90 €

Pomerol 2017 Ce vin rouge est un très bon vin de Bordeaux. Il peut être conservé pendant 30 ans. A servir entre 16 et 17°C, il s'accorde parfaitement avec de la volailles, de la viandes rouges ou encore du gibiers

Accueil

Chorizo Bellota

1137

22,95 €

Chorizo Bellota Viande de porc ibérique (porc noir). Idéal à déguster en tapas, en omelette, sandwich ou bien en entrée froide.Provient de Salamanque.

Supports et couteaux

Couteau à désosser 155mm

1393

35,00 €

Couteau à désosser 155mm Couteau à lame fine, à courbure caractéristique et à tranchant lisse. Parfait pour enlever les os de la viande.

Epicerie

Saint Emilion 2016

1315

19,00 €

Saint Emilion 2016 Ce vin rouge est un millésime exceptionnel pour un Saint-Emilion. Ce vin français est a servir entre 13 et 15°C. Vous pouvez le déguster avec de la volailles, de la viandes rouges ou encore du gibiers

CHARCUTERIE

Saucisson à la Truffe 200g

1177

13,00 €

Saucisson à base de truffe Ce saucisson traditionnel est réalisé à base de cochons roses élevés à Olot en Espagne et de truffe noire. Le saucisson pèse environ 200g et peut être conservé 3 mois. Vous pouvez le conserver au frais si vous le souhaitez tendre et à l'air libre si vous le préférez sec.

Trancheuse à Jambon Prestige Jambons Oliveras

ACCESSOIRES

Trancheuse à Jambon Prestige - Rouge

1189

4 199,00 €

Trancheuse à Jambon Prestige Design élegant et raffiné.Parfait pour la découpe du jambon cru.Manivelle pour découper manuellement.Haute précision de découpe.Facile à nettoyer. (Pied à trancheuse vendu séparemment)

ACCESSOIRES

Trancheuse à Jambon Prestige - Noire

1189

4 199,00 €

Accueil

Quart Jambon 100% ibérique Bellota 5J Cinco Jotas

1205

135,00 €

Quart de jambon ibérique Bellota 100% 5J Jambon 100% Ibérique Bellota Cinco Jotas"Le meilleur jambon du monde" Proposé en quart pour plus de simplicitéProvient de JabugoAffiné Plus de 24/36 mois

Supports et couteaux

Couteau à fromage cranté 105 mm

1391

19,90 €

Couteau à fromage cranté 105 mm Couteau à lame étroite et dentelée, à double pointes, adapté aussi bien pour couper que pour percer le fromage. Coupe le fromage avec précision et agilité.

Epicerie

Montagne Saint Emilion 2016

1314

13,00 €

Montagne Saint Emilion 2016 Ce vin rouge est un millésime exceptionnel pour un Montagne Saint-Emilion. Maturé. Peut se déguster avec de la viandes blanches, de la viandes rouges, de la charcuterie

Pied à trancheuse à Jambon 250/300 mm Jambons Oliveras

ACCESSOIRES

Pied à trancheuse à Jambon 250/300 mm - Noire

1162

1 099,00 €

Pied à Trancheuse à jambon 250/300 mm Design élegant et raffiné.Pied pour trancheuse à jambon de 250/300 mm manuelle ou électrique

ACCESSOIRES

Pied à trancheuse à Jambon 250/300 mm - Rouge

1162

1 099,00 €

Pied à Trancheuse à jambon 250/300 mm Design élegant et raffiné.Pied pour trancheuse à jambon de 250/300 mm manuelle ou électrique

Epicerie

Marques de Mundaiz Crianza 2016

1413

12,00 €

Marques de Mundaiz Crianza 2016 Vin rouge de la région de Rioja, en Espagne. Vous pouvez déguster ce vin accompagné de boeuf, d'agneau, de veau ou encore avec de la volaille.

Supports et couteaux

Couteau à fromage 125mm

1381

59,00 €

Couteau à fromage 125mm Aucun morceau de fromage ne pourra vous résister ! Couteau parfait pour couper tous les types de fromages à pâte dure et semi-molle, son bord dentelé se distingue.

Rupture de stock

ACCESSOIRES

Lame Teflon 250mm

1282

119,00 €

Lame en Teflon.lame de 250mm.Pratique pour vos découpes de charcuterie et de fromage.

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PAR RÉGIONS

Jambon Premium Oliveras Jabugo A/O

1233

460,00 €

Jambon Premium Oliveras, de la région de Jabugo. 42 mois d'affinage. Cochon autochtone élevé en liberté, se nourrit d'herbes et de Bellota. Environ 7,5kgs. Entier, avec os.

ACCESSOIRES

Lame Teflon 300mm

1283

177,00 €

Lame en Teflon.lame de 300mm.Pratique pour vos découpes de charcuterie et de fromage.

Rupture de stock

Accueil

Suprema de Cecina

1214

49,90 €

Suprema de Cecina. Viande de boeuf séchée et fumée. Affinée durant minimum 14 mois. C'est un bijou de la cuisine Castillane.

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Jambons sans os

Quart de Jambon Réserve 24 mois d'affinage

1216

46,50 €

Quart de Jambon Réserve Porcs élevés dans la région de Catalogne.24 mois d'affinage.Issu d'un cochon rose."Production artisanale, numérotée et limitée". Environ 1,3 kg, rendement 100%.Désossé pour plus de simplicité.À conserver 1 an sous vide.

CHARCUTERIE

Fuet Catalan 130g

1121

4,00 €

Fuet catalan Le fuet catalan (nature) est une saucisse sèche traditionnelle

Exclusivité web !

VIANDES

Bavette Flanchet

1026

29,90 €

Bavette Flanchet Souvent utilisée pour des ragoûts ou préparer du boeuf haché. Vendue et livrée en congelé (+15€ de livraison) Environ 1 kg

Autres produits

Cabecero " Coppa Espagnole"

1151

39,90 €

Cabecero ou " Coppa Espagnole" La coppa Espagnole, onctueuse et goûteuse elle est préparée à partir des meilleurs morceaux du porc Duroc. Ces cochons sont élevés dans la province de Salamanca en Espagne.La coppa est une charcuterie ferme, avec beaucoup de caractère. Elle est onctueuse et goûteuse. La coppa espagnole se déguste crue, en apéro ou...

Jambons sans os

Demi jambon Réserve 24 mois d'affinage

1217

83,50 €

Demi Jambon Réserve Porcs élevés dans la région de Catalogne.24 mois d'affinage.Issu d'un cochon rose.Production artisanale, numérotée et limitée Environ 2,8kgs, rendement 100%.Désossé pour plus de simplicité.À conserver 1 an sous vide.

JAMBONS

Jambon Ibérique Cebo de Jabugo A/O

1079

269,00 €

Jambon Ibérique Cebo Affiné durant 36 mois, ce jambon est vendu entier, avec os Les cochons sont élevés dans la région de Jabugo. Environ 8kgs, rendement 50%. A conserver à température ambiante, couvert d'un linge.

CHARCUTERIE

Fuet catalan à la Truffe 150 g

1286

6,00 €

Fuet catalan à la truffe Le fuet catalan à la truffe est une saucisse sèche traditionnelle Catalan

Rupture de stock

Accueil

Picos 500g

1156

4,90 €

Picos 500g Produit artisanal Idéal pour l'apéritif, à déguster nature ou avec notre gamme de tartinables

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Supports et couteaux

Couteau office 60 mm série Nova

1522

4,99 €

Couteau office 60 mm série Nova Petit et léger, ce couteau possède deux lames et une pointe centrale. Idéal pour peler les pommes de terre.

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