Jambon ibérique pata negra de cebo
Cebo

Quart Jambon Ibérique Cebo 36 mois d'affinage

Jambon Ibérique Cebo, de Salamanque.
36 mois d'affinage.

Quart d'environ 1kg, rendement 100%.
Désossé pour plus de simplicité.
Se conserve 1 an sous-vide.

Quantité
  • Morceau 1kg
  • Morceau de 700g
1204
59,90 €

(85,64 € par kg)

TTC

 

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100% Qualité

Description

Jambon ibérique Cebo.
Région de Salamanque.
Quart de jambon, environ 1kg. 

Détails du produit

Qualité
Ibérique Cebo
Poids
Proposé en 1/4, en 1/2 et en entier sans os
Région de provenance
Salamanque, Salamanque, Espagne
Conditionnement
Sous vide
Durée d'affinage
36 mois
Conservation
1 an sous vide, 6 mois une fois ouvert
Rendement
100%
Ingrédients
Sans Gluten, Jambon de porc ibérique de cebo, conservateurs (E-252; E-250)
Valeur nutritionelle
(Pour 100g) : 1752,4KJ ; 421,5 Kcal / Protéines : 35,06g. Hydrates de carbone : 0,40g. Dont sucres : 0,159g. Graisses : 31,07g. Saturé : 11,97g. Sel : 3,57g.
Pièce
Jambon
Carlos Salamanque

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