List of products by brand Carlos Salamanque

Demi Jambon ibérique Cebo 36 mois d'affinage
Sans Os

Demi Jambon ibérique Cebo 36 mois d'affinage

Carlos Salamanque
1221
Cebo
140,00 €
Cebo
Jambon de porc Ibérique Cebo, de la région de Salamanque. Affiné durant 36 mois.  Demi jambon d'environ 2,5kgs, rendement 100%. Désossé pour plus de simplicité. Se conserve 1 an sous-vide.
JAMBON IBÉRIQUE BELLOTA... JAMBON IBÉRIQUE BELLOTA... 2
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JAMBON IBÉRIQUE BELLOTA PRÉ-TRANCHÉ

Carlos Salamanque
1111
Bellota
19,90 €
Bellota
Issu d'un cochon noir ibérique Bellota. Affiné naturellement 36 mois, dans la région de Salamanque.  
Jambon ibérique pata negra de cebo
Sans Os

Jambon Ibérique Cebo 36 mois d'affinage Entier S/O

Carlos Salamanque
1222
Cebo
194,98 €
Cebo
Jambon de porc Ibérique Cebo, de la région de Jabugo. Affiné durant 36 mois.  Jambon Entier sans os d'environ 4,5kgs, rendement 100%. Désossé pour plus de simplicité. Se conserve 1 an sous-vide.
JAMBON RESERVE 24 MOIS PRE... JAMBON RESERVE 24 MOIS PRE... 2
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JAMBON RESERVE 24 MOIS PRE TRANCHE

Carlos Salamanque
1106
Réserve
6,90 €
Réserve
Issu d'un cochon rose. "Bodega" signifie jambon de "cave". Affiné naturellement durant 12 mois.    
Jambon ibérique pata negra de cebo
Sans Os

Quart Jambon ibérique Cebo 36 mois d'affinage

Carlos Salamanque
1204
Cebo
69,90 €
Cebo
Jambon Ibérique Cebo, de Salamanque. 36 mois d'affinage. Quart d'environ 1kg, rendement 100%. Désossé pour plus de simplicité. Se conserve 1 an sous-vide.