Duroc entier
    Réserve

    Jambon Réserve 24 mois d'affinage Entier SO

    Jambon Réserve, entier désossé

    Porcs élevés dans la région de Catalogne.
    24 mois d'affinage.
    Issu d'un cochon rose.
    Production artisanale, numérotée et limitée

    Environ 5,5kgs, rendement 100%.
    Désossé pour plus de simplicité.
    À conserver 1 an sous vide.

    Format
    1218
    Produit disponible avec d'autres options
    163,90 €

    (163,90 € 5,5kg)

    TTC

    Livraison prévue : 26/02/2024
     

    Livraison offerte à partir de 80€ d'achat

     
    Qualité
    Réserve
    Prix au kilo
    29,90€
    Poids
    5,5 kg +/- 10%
    Région de provenance
    Catalogne, Espagne
    Conditionnement
    Sous vide
    Durée d'affinage
    24 mois
    Conservation
    1 an sous vide, 6 mois une fois ouvert
    Rendement
    100%
    Ingrédients
    Jambon, sel, conservateurs (E-250, E-252)
    Valeur nutritionnelle
    (pour 100g) 1044 kJ / 249 kcal – protéines 29g – sel 3,6g – sucre 0g – hydrates de carbone 0g – graisses 7,1g – humidité 49%
    Pièce
    Jambon
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