Jambon ibérique Bellota 42 mois d'affinage entier SO

Jambon Ibérique Bellota 50%,

Porcs élevés dans la région de Salamanque ou Jabugo.
42 mois d'affinage.
Issu d'un cochon noir.

Jambon entier d'environ 5 kgs, rendement 100%.
Désossé pour plus de simplicité.

Se conserve 1 an sous-vide.

Format

en plusieurs morceaux sous vide

Référence 1224

695,00 €

(217,09 € du kg)

TTC

Livraison prévue : 05/12/2023

Livraison offerte à partir de 80€ d'achat

Jambon Ibérique Bellota 42 mois d'affinage.
Région de Salamanque ou Jabugo
Jambon entier d'environ 5kgs.

Qualité: Ibérique Bellota
Prix au kilo: 109€
Poids: 5kgs +/- 10%
Région de provenance: Salamanque ou Jabugo selon arrivage
Conditionnement: Sous vide
Durée d'affinage: 42 mois
Conservation: 1 an sous vide, 6 mois une fois ouvert
Rendement: 100%
Ingrédients: Jambon de porc ibérique et sel marin sans raffiner
Pièce: Jambon

Marque

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