Jambon Ibérique Bellota 42 mois...
Jambon Ibérique Bellota 42 mois...
Bellota

Jambon Ibérique Bellota 42 mois d'affinage Entier

Quart de jambon désossé 

pour plus de simplicité
Affiné durant 42 Mois.

Issu d'un cochon noir de Salamanque
À conserver 1 an sous vide.
Format
  • en plusieurs morceau sous vide
1224
618,80 €

(119,00 € kg)

TTC

 

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Livraison en 24h (si commande avant 14h)

 

100% Qualité

 
Qualité
Ibérique Bellota
Prix au kilo
119€/Kg
Poids
5,2 KG +/- 10%
Région de provenance
Salamanque, Espagne
Conditionnement
Sous vide
Durée d'affinage
42 mois
Conservation
1 an sous vide, 6 mois une fois ouvert
Rendement
100%
Ingrédients
Sans Gluten. Cochon ibérique Bellota, sel, conservateurs (E-250, E-252)
Valeur nutritionelle
(Pour 100g) 1642 Kj ; 395 Kcal / Graisses : 30,8g. Dont acides gras saturés : 12,3g. Hydrates de Carbure : 0,45g. Dont Sucres : 0,45g. Protéines : 29,1g. Sel : 4,9g.
Pièce
Jambon
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