> Demi Jambon Réserve 24 mois d'affinage 2,4kg
Demi Jambon Réserve 24 mois d'affinage 2,4kg Vue plus grande

Demi Jambon Réserve 24 mois d'affinage 2,4kg

P018 2,4kg

Demi jambon Réserve 2,4kg désossé (+/-10%) 
pour plus de simplicité
Affiné durant 24 Mois.
Issu d'un cochon Rose.
À conserver 1 an sous vide.

Catalogne

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69,99 €

28,90 € par kg

Livraison prévue : 22/07/2020

Fiche produit

PièceJambon
QualitéRéserve
Prix au kilo28,90€
Poids2,4 kg +/- 10%
Région de provenanceCatalogne, Espagne
ConditionnementSous vide
Durée d'affinage24 mois
Conservation1 an sous vide, 6 mois une fois ouvert
Rendement100%
IngrédientsJambon de porc, Sel, Sucre, Poivre, Nitrate de sodium, Ascorbate de sodium.
Valeur nutritionelle(Pour 100g) 1044Kj ; 249Kcal / Protéines : 33,5%. Sel : 3,6%.Sucre : -de 1%. Hydrates de carbone : -de 1%. Graisses : 12,5%. Graisses saturées : 3,9%.

Informations

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