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Demi jambon ibérique Bellota 42 mois d'affinage
Jambon Ibérique Bellota 50%,
Porcs élevés dans la région de Jabugo ou Salamanque
42 mois d'affinage.
Issu d'un cochon noir.
Demi jambon d'environ 2,2 kgs, rendement 100%.
Désossé pour plus de simplicité.
Se conserve 1 an sous-vide.
Paiement 100% Sécurisé
Livraison en 24h (si commande avant 11h)
Entreprise familiale et afffineur depuis 1999
Jambon Ibérique Bellota 42 mois d'affinage.
Région de Salamanque ou Jabugo
Demi Jambon d'environ 2,2kgs.
- Qualité
- Ibérique Bellota
- Prix au kilo
- 119€
- Région de provenance
- Jabugo ou Salamanque selon arrivage
- Conditionnement
- Sous vide
- Durée d'affinage
- 42 mois
- Conservation
- 1 an sous vide, 6 mois une fois ouvert
- Rendement
- 100%
- Ingrédients
- Jambon de porc ibérique et sel marin sans raffiner
- Pièce
- Jambon
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