Demi Jambon Iberique Bellota 2,5kg
Bellota

Demi jambon ibérique Bellota 42 mois d'affinage

Jambon Ibérique Bellota 50%,

Porcs élevés dans la région de Jabugo ou Salamanque
42 mois d'affinage.
Issu d'un cochon noir.

Demi jambon d'environ 2,2 kgs, rendement 100%.
Désossé pour plus de simplicité.
Se conserve 1 an sous-vide.

1223
259,00 €

(259,00 € 2,2 kgs)

TTC

 

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Entreprise familiale et afffineur depuis 1999

 

Jambon Ibérique Bellota 42 mois d'affinage.
Région de Salamanque ou Jabugo
Demi Jambon d'environ 2,2kgs.

Qualité
Ibérique Bellota
Prix au kilo
119€
Région de provenance
Jabugo ou Salamanque selon arrivage
Conditionnement
Sous vide
Durée d'affinage
42 mois
Conservation
1 an sous vide, 6 mois une fois ouvert
Rendement
100%
Ingrédients
Jambon de porc ibérique et sel marin sans raffiner
Pièce
Jambon
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