80g de Jambon ibérique Bellota tranché

JP15

Issu d'un cochon noir ibérique Bellota.
Affiné naturellement 36 mois,
dans la région de Salamanque.

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Fiche produit

QualitéBellota (Jambon ibérique nourrit aux céréales).
ConditionnementSous-vide.
Région de provenanceSalamanque, Salamanque, Espagne.
Poids80g (+ ou - 10%)
Durée d'affinage36 mois.
ConservationSous vide 10 mois, 48H une fois ouvert
IngrédientsSans Gluten, Jambon de porc ibérique de cebo, conservateurs (E-252; E-250)
Valeur nutritionelle(Pour 100g) : 1752,4KJ ; 421,5 Kcal / Protéines : 35,06g. Hydrates de carbone : 0,40g. Dont sucres : 0,159g. Graisses : 31,07g. Saturé : 11,97g. Sel : 3,57g.

Informations