> Quart de Jambon Réserve 24 mois d'affinage 1,3 kg
Quart de Jambon Réserve 24 mois d'affinage 1,3 kg Vue plus grande

Quart de Jambon Réserve 24 mois d'affinage 1,3 kg

P018QUART

Quart de jambon 1,2 kg désossé
pour plus de simplicité
Affiné durant 24 Mois.
Issu d'un cochon Rose.
À conserver 1 an sous vide.

Catalogne

+ de détails

37,99 €

28,90 € par kg

Livraison prévue : 09/07/2020

Fiche produit

PièceJambon
QualitéRéserve
Prix au kilo28,90€/Kg
Poids1,3 kg +/- 10%
Région de provenanceCatalogne, Espagne
ConditionnementSous vide
Durée d'affinage24 mois
Conservation1 an sous vide, 6 mois une fois ouvert
Rendement100%
IngrédientsJambon de porc, Sel, Sucre, Poivre, Nitrate de sodium, Ascorbate de sodium.
Valeur nutritionelle(Pour 100g) 1044Kj ; 249Kcal / Protéines : 33,5%. Sel : 3,6%.Sucre : -de 1%. Hydrates de carbone : -de 1%. Graisses : 12,5%. Graisses saturées : 3,9%.

Informations

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