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Jambon ibérique Bellota Salamanca

Jambon ibérique Bellota Salamanca

Ibérique Bellota
Salamanca
Cochon noir élevé en liberté dans la dehesa
Provient de Salamanca

Option
1254
279,00 € 429,00 € -150,00 €
TTC
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Qualité
Ibérique Bellota 75%
Appélation
Ibérique Bellota
Poids
~ 7 Kg (+ ou - 10%)
Région de provenance
Salamanca, Espagne
Conditionnement
Livré en carton
Durée d'affinage
36/42 mois
Conservation
À température ambiante, dans votre cuisine, dans sa chaussette.
Rendement
55%
Ingrédients
Jambon de porc Ibérique, sel, conservateurs (E-252, E-250)
Valeur nutritionelle
(Pour 100g) 1458 Kj ; 350 Kcal / Graisse : 24g. Graisses saturées : 9g. Hydrate de carbone : - de 1g. Sucre : - de 1g. Protéines : 32g. Sel : 4,9g. Fibres alimentaires : 0%.
Pièce
Jambon
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