Demi Jambon Duroc 24 mois d'affinage 2,7kg
    Duroc

    Demi Jambon Duroc 36 mois d'affinage

    Jambon Duroc

    36 mois d'affinage.
    Race Duroc, cochon roux à poils longs.
    Race américaine importée en Espagne.

    Demi jambon d'environ 3kgs, rendement 100%.
    Désossé pour plus de simplicité.
    Se conserve 1 an sous-vide. 

    1219
    137,70 €

    (137,70 € 3 kgs)

    TTC

    Livraison prévue : 26/02/2024
     

    Livraison offerte à partir de 80€ d'achat

     

    Jambon Duroc.
    Région de Catalogne.
    Demi jambon d'environ 3kgs.

    Qualité
    Duroc
    Prix au kilo
    45,90€
    Poids
    3kg + ou - 10%
    Région de provenance
    Catalogne, Espagne
    Conditionnement
    Sous vide
    Durée d'affinage
    36 mois
    Conservation
    1 an sous vide, 6 mois une fois ouvert
    Rendement
    100%
    Ingrédients
    jambon, sel, sucre, poivre noir, nitrate de sodium, ascorbate de sodium
    Pièce
    Jambon
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