Demi Jambon Duroc, 24 mois d'affinage
Jambon Duroc, format demi
Cochon de race Duroc, également appelé cochon roux. Il est réputé pour sa viande tendre et savoureuse.
Morceau de 3 kg (+/- 10%), vendu sous-vide
Référence 1219
Description
Détails du produit
(pour 100g) 1100 kJ / 263 kcal, protéines 33,5g, sel 3,6g, lipides 14,0g, dont acides gras saturés 2,9g, glucides <1g, sucre <1g
24 mois
Sous-vide
Catalogne, Olot, Espagne
Jambon, sel, sucre, poivre noir, nitrate de sodium, ascorbate de sodium
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25 ans d'expérienceHistoire de famille depuis plus de 25ans
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Expédition rapideLivraison à domicile en 24h et en point relais en 48h
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Paiement sécuriséPaiement en ligne sécurisé
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