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Suprema de Cecina

Black Angus affiné 16 mois

Black Angus

Viande très persillée de Boeuf un peu comme le Pata Negra.

La race Black Angus est originaire du Nord de l'Ecosse.

Elevés en plein air, les boeufs se nourrissent dans les Pâturages.

Viande séchée en format 1 kg et affiné 16 mois

1336
89,00 €

(89,00 € par kg)

TTC

Détails du produit

Poids
1 kg (+/- 10%)
Conditionnement
Sous-vide
Durée d'affinage
16 mois

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