Jambon Gran Reserva Vue plus grande

Jambon Gran Reserva

Cochon rose. 
Affiné 14 à 16 mois.
Provient de la vallée de "Los Pedroches" à Cordoba aussi appelée Cordoue.

Los Pedroches

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Fiche produit

PièceJambon
Prix au kilo18,2€/Kg
AppélationGran Reserva ; AOP "Vallée de Los Pedroches"
Poids~ 6,6 Kg (+ ou - 10%)
Région de provenanceVallée de Los Pedroches, Cordoba, Andalousie, Espagne
ConditionnementLivré en carton
Durée d'affinage14 à 16 mois
ConservationÀ température ambiante, dans votre cuisine, dans sa chaussette.
Rendement70%
IngrédientsJambon et Sel marin
Valeur nutritionelle(Pour 100g) 997 Kj ; 238 Kcal / Graisses : 13,0g. Dont graisses saturées : 4,8g. Glucides : 0g. Dont Sucres : 0g. Protéines : 31,0g. Fibres alimentaires : 0g. Sel : 4,4g.

Informations

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