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Brebis Chèvre 6 mois d'affinage

Au lait de brebis et de chèvre pasteurisé.
Affiné au minimum 120 jours.
En provenance du Pays basque.
Se conserve au frais 10 mois.

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13,95 €

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  • 500g

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Fiche produit

ConditionnementSous-vide.
Région de provenanceVallée d'Iraty, Pays Basque, France.
Durée d'affinage120 jours minimum.
Conservation3 mois sous vide puis 1 mois et demi après ouverture
IngrédientsLait de brebis pasteurisé, Lait de chèvre pasteurisé, Calcium, Ferments lactiques et sel. Croute non comestible. Conservateurs : Lysozyme d'oeuf, E-202, E-235 et colorant E-172.
Valeur nutritionellePour 100g : Valeur énergétique : 1862 kj (450 kcal) - Graisses : 36g, 25g d'Hydrates de carbones, traces de sucres. 27,3g de protéines.

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