Pain à la tomate au jambon ibérique pata negra
Cette recette de pain à la tomate nous vient directement de Catalogne, elle représente pour tous les catalans, un symbole. Quand ils rentraient de l’école, leur mère les attendait avec ce fameux goûter :...
Salade de jambon pata negra au concombre
Une recette facile à faire ? La salade de pata negra au concombre est l’une des plus simple. Rafraîchissante et rapide, elle vous permettra de faire un petit plat en 10 min. Pour...
Bagel de jambon pata negra, fromage frais et cr...
3 tranches de jambon pata negra 1 pièces de pain à bagel 50g de fromage frais 4 pièces de tomates confites Un peu de cresson Olives vertes Quelques tours de poivre gris
Pizza au jambon ibérique pata negra
Le jambon ibérique en pizza, c’est un vrai régal ! Préparez vous-même une pizza très raffinée pour épater la galerie ! 2 pâtes a pain du boulanger 2 petites boites de sauce tomate...
Turbot au jambon bellota
Voici une super recette pour mettre en valeur votre jambon espagnol bellota, que vous l’ayez acheté en pré-tranché ou entier. Photo : Bernhard Winkelmann – Réalisation : Michèle Carles et Karine Révillon...
Galette de pommes de terre au Bellota
2 pommes de terre 4 tranches de jambon bellota 8 tomates cerises 1 oeuf 1 cuillère à soupe de fromage frais (type Saint Môret) Brins de romarin frais ciselé 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique...
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