Quatre techniques de conservation d'un jambon p...

Un jambon entier est assez simple à conserver. Pour une conservation optimale de votre jambon ibérique, gardez-le au sec. Le mieux, c’est de placer votre jambon dans un linge pour le préserver. C’est important de ne pas trop recouvrir le...

La conservation de votre pata negra sans os

Dans son sous-vide, vous pouvez conserver votre jambon pata negra entre 6 et 10 mois. Une fois sorti du sous-vide, vous pouvez conserver votre jambon 3 à 4 mois environ. La conservation de votre jambon ibérique sans...

Crème d'asperges aux lanières de jambon cru pat...

Préparez une succulente recette au jambon ibérique pata negra ! Source : Une super recette proposée par Armelle Faure sur le site cuisine.journaldesfemmes.com Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,5 kg d’asperges blanches 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 tranches...

Pain à la tomate au jambon ibérique pata negra

Cette recette de pain à la tomate nous vient directement de Catalogne, elle représente pour tous les catalans, un symbole. Quand ils rentraient de l’école, leur mère les attendait avec ce fameux goûter :...

Salade de jambon pata negra au concombre

Une recette facile à faire ? La salade de pata negra au concombre est l’une des plus simple. Rafraîchissante et rapide, elle vous permettra de faire un petit plat en 10 min. Pour...

Bagel de jambon pata negra, fromage frais et cr...

3 tranches de jambon pata negra 1 pièces de pain à bagel 50g de fromage frais 4 pièces de tomates confites Un peu de cresson Olives vertes Quelques tours de poivre gris

  • 25 ans d'expérience

    Histoire de famille depuis plus de 25ans

  • Expédition rapide

    Livraison à domicile en 24h et en point relais en 48h

  • Paiement sécurisé

    Paiement en ligne sécurisé

  • Besoin d’aide ?

    Disponible du lundi au vendredi

    De 9h - 12h30 et 13h30 - 18h