Jambon 100% Ibérique Bellota, Covap - format entier de 4,5kg
Jambon 100% Ibérique Bellota Covap
"L'un des meilleurs jambon du monde"
Proposé en format entier d'environ 4,5 kg (+/- 10%) pour plus de simplicité
Provient de Cordoue dans la Vallée de los Pedroches
Affiné Plus de 36/48 mois
Référence
Description
Détails du produit
(pour 100g) 1344 kJ / 321 kcal, protéines 33g, sel 4,1g, sucres <1g, glucides <1g, lipides 2,1g, dont acides gras saturés 7,5g, fibre alimentaire 0%
Entre 36 et 48 mois
Sous-vide
Cordoue, La Vallée de los pedroches, Andalousie, Espagne
Jambon de porc ibérique, sel, antioxydants (E-301)
-
25 ans d'expérienceHistoire de famille depuis plus de 25ans
-
Expédition rapideLivraison à domicile en 24h et en point relais en 48h
-
Paiement sécuriséPaiement en ligne sécurisé
-
Besoin d’aide ?Disponible du lundi au vendredi
De 9h - 12h30 et 13h30 - 18h
-
Comment manger du jambon ibérique ?On appelle jambon ibérique une production charcutière élaborée à partir de porcs de races espagnoles qui sont autochtones de la péninsule ibérique. Un jambon ibérique peut ainsi être produit à...
-
Quelle est la différence entre le jambon de Par...Si le jambon de Parme et le jambon Serrano sont des spécialités gastronomiques réputées, certaines productions profitent de la notoriété de ces deux appellations afin de proposer des produits de...
-
Quelle est la particularité du jambon Serrano P...Un jambon Serrano bénéficie d'une appellation protégée au niveau européen. La seule obligation des producteurs de serrano est de transformer leur viande de porc en Espagne, ces derniers pouvant être...
