Jambon 100% Ibérique Bellota, Covap - format entier de 4,5kg
Jambon 100% Ibérique Bellota Covap
"L'un des meilleurs jambon du monde"
Proposé en format entier d'environ 4,5 kg (+/- 10%) pour plus de simplicité
Provient de Cordoue dans la Vallée de los Pedroches
Affiné Plus de 36/48 mois
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Livraison demain, si commande avant 11h
Référence
Description
Jambon 100% Ibérique Bellota Covap.
Jambon entier, environ 4,5kg.
Détails du produit
(pour 100g) 1344 kJ / 321 kcal, protéines 33g, sel 4,1g, sucres <1g, glucides <1g, lipides 2,1g, dont acides gras saturés 7,5g, fibre alimentaire 0%
Entre 36 et 48 mois
Sous-vide
Cordoue, La Vallée de los pedroches, Andalousie, Espagne
Jambon de porc ibérique, sel, antioxydants (E-301)
- En liberté et nourris au gland : Oui
- Conservation : A conserver entre 0°C et +10°C
- Poids : 4,5 kg (+/- 10%)
- Origine : Cochon noir ibérique, 100% Pata Negra
- Sans allergène et sans gluten : Oui

-
25 ans d'expérience
Histoire de famille depuis plus de 25ans
-
Expédition rapide
Livraison à domicile en 24h et en point relais en 48h
-
Paiement sécurisé
Paiement en ligne sécurisé
-
Besoin d’aide ?
Disponible du lundi au vendredi
De 9h - 12h30 et 13h30 - 18h
-
Quelle est la différence entre le jambon Serran...
Un jambon Serrano est un jambon cru qui peut revendiquer une appellation d’origine protégée espagnole. La dénomination exacte de la marque Serrano est Jamón Serrano qui appartient au Consorcio del...
-
Quel est le jambon le plus sain à acheter ?
En matière de santé et d’hygiène alimentaire, le jambon occupe une place ambivalente. Parfois critiqué à partir d’idées reçues peu ou pas étayées, mis en cause en raison de pratiques...
-
Est-il possible de congeler un jambon entier ?
S’il est techniquement possible de congeler du jambon entier, quand il s’agit d’un jambon ibérique c’est une hérésie. N’ayons pas peur des mots : acheter du jambon ibérique (Bellota, Pata...