Bresaola Punta d'Anca
Breasola de Punta d'Anca 1,3kg
Viande de bœuf faite à partir de viande dégraissée, marinée, séchée et assaisonnée.
Elle est maturée entre 2 et 4 mois
Savoureuse et non grasse
Référence 1263
Détails du produit
(pour 100g) 642 kJ / 152 kcal, lipides 2,0g, dont acides gras saturés 0,7g, glucides 0,4g, dont sucres 0,4g, protéines 33g, sel 4g
Sous-vide
Italie
Viande bovine, sel, dextrose, atomes naturels, antioxygènes (sodium ascorbate), conservateurs (nitrate de potassium, nitrite de sodium). Enveloppe non comestible
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25 ans d'expérienceHistoire de famille depuis plus de 25ans
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