Pré-tranché Jambon Sec à la Truffe d'été
Pré-tranché de jambon sec à la crème de truffe d'été
Désossé, préssé et nettoyé.
Affilié depuis 16 mois
Planche d'environ 70 g
Quarts
2.0 kg
49,90 €
Demi
4.0 kg
150,00 €
Tranches
70 g
12,90 €
Tranches
80 g
12,00 €
Tranches
80 g
8,00 €
Référence 1107
Détails du produit
(pour 100g) 1573 kJ / 379 kcal, lipides 29,20g, dont acides gras saturés 11,60g, hydrate de carbone 0,5g, dont sucres 0,5g, protéines 29g, sel 4,07g
16 mois
Sous-vide
Viande de porc 91,1%, crème de truffe 5,7% (truffe d'été tuber aestivum 62,5%, eau, arômes, sel, huile d'olive extra vierge),sel
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25 ans d'expérienceHistoire de famille depuis plus de 25ans
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