Quel vin avec le jambon pata negra ?
Jambon pata negra

Quel vin avec le jambon pata negra ?

Aujourd’hui, je vais vous présenter les vins que vous pouvez choisir pour déguster votre jambon ibérique pata negra, selon vos goûts. Vous pouvez retrouver des saveurs différentes au sein d’un même jambon pata negra, selon la partie...

Choisir une huile d'Olive de qualité
Jambon bellota Jambon pata negra

Choisir une huile d'Olive de qualité

Afin de choisir une huile d’Olive de qualité, il faut en connaître l’histoire, les méthodes d’extraction, et l’utilisation. Histoires d’huile L’huile d’Olive Espagnole existe depuis les environs des années 3000/4000 avant...

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