Jambon blanc à la Truffe noire 2 kg
Jambon blanc cuit à la Truffe noire
Produit provenant d'Italie.
Format : 2 kg (+/- 10%)
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Référence 1264
Description
Jambon Blanc Cuit truffé.
Format : 2 kg environ.
Détails du produit
(pour 100g) 644 kJ / 154 Kcal, lipides 8g, dont acides gras saturés 3g, carbohydrates 0,7g, dont sucres 0,7g, protéines 19,7g, sel 2,5g
Sous-vide
Italie
jambon de porc, eau, sel de mer, fécule de pomme de terre, dextrose stabilisant, saccharose, exhausteur de gout, épices, arome, truffe noir (1%), antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrate de sodium), antioxydant
- Conservation : Au frais entre 0°C et +4°C
- Poids : 2,000 kg (+/- 10%)
- Origine : Italie
- Sans allergène et sans gluten : Oui

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25 ans d'expérience
Histoire de famille depuis plus de 25ans
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Expédition rapide
Livraison à domicile en 24h et en point relais en 48h
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