Jambon ibérique Bellota 48 mois d'affinage

C'est le must des jambons espagnols ! Cochons élevés en liberté à Salamanque, nourris de glands, thym et de romarin, ce qui confère un goût persillé, tendre au jambon. Vous voulez une explosion de saveurs à la dégusation ? Déposez les tranches fraîchement coupées sur une assiette tiède, et dégustez !

• 89,5€/kg
• Salamanque
• 36 mois d'affinage
• Poids : + ou - 10%
Salamanque

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89,50 €

  • Petit morceau (1 kg)
  • Quart (1,2 kg)
  • Demi (2,4 kg)
  • Entier (4 kg)

Informations

Le jambon ibérique bellota présenté par Julien Oliveras

 

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