Lomo Ibérique Bellota Jambons Oliveras

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Lomo Ibérique Bellota

Lomo ibérique Bellota

Filet mignon de porc ibérique Bellota, mariné au paprika.
Affiné durant 6 mois.

Livraison prévue : 22/04/2024

Livraison offerte à partir de 80€ d'achat

Filet mignon de porc Ibérique Bellota.
Environ 750g.

Qualité: Ibérique Bellota
Prix au kilo: 79,90€
Poids: Format 750g (+ ou - 10%)
Région de provenance: Salamanque, Salamanque, Espagne
Conditionnement: Sous vide
Durée d'affinage: 4 Mois
Conservation: 1 an sous vide et 3/4 mois ouvert au frigo
Ingrédients: lomo de porc ibérique, paprika, sel, ail, poivre noir, poivre blanc, sucre (lactose, sucre), antioxydants (E-301), conservateurs (E-252, E-250) SANS GLUTEN
Valeur nutritionnelle: (pour 100g) 1466 kJ/350,8 kcal – graisses 19,98g – dont saturées 7,92g – hydrates de Carbonne 0,48g – dont sucres 0,169g – protéines 42,27g – sel 4,45g

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