Lomo ibérique bellota

Filet mignon de porc ibérique bellota
Marinée dans des épices
Mise en tripe naturelle
Le séchage dure environ 6 mois


Salamanque

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29,95 €

  • Demi (500 g)
  • Entier (1 kg)

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Fiche produit

QualitéIbérique Bellota
Prix au kilo59.90 €/Kg
Région de provenanceSalamanque, Salamanque, Espagne
PoidsFormat 500g ou 1Kg (+ ou - 10%)
ConditionnementSous vide
Conservation1 an sous vide et 3/4 mois ouvert au frigo
IngrédientsSans gluten. Lomo de porc ibérique, paprika, sel, ail, poivre noir, poivre blanc, sucres (Lactose, sucres) antioxydants (E-301), conservateurs (E-252; E-250)
Valeur nutritionelle(Pour 100g) 1466Kj ; 350,8Kcal / Protéines : 42,27g. Hydrates de carbone : 0,48g. Dont sucres : 0,16g. Graisses : 19,98g. graisses Saturées : 7,92g. Sel : 4,45g.

Informations

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