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JAMBON BODEGA 24 MOIS PRÉ-TRANCHÉ

1106

Issu d'un cochon rose.
"Bodega" signifie jambon de "cave".
Affiné naturellement durant 12 mois.

 


 

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Réserve

6,40 €

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Livraison prévue : 26/01/2021

Fiche produit

QualitéBodega
Poids80g (+ ou - 10%)
ConditionnementSous-vide
Région de provenanceSalamanque.
Durée d'affinage12 mois
ConservationSous vide 10 mois, 48H une fois ouvert
IngrédientsSans gluten. Jambon de porc, sel. Antioxydants (E-300); Conservateurs (E-250 ; E252).
Valeur nutritionelle(Pour 100g) 1340,88 Kj ; 320,91 Kcal / Protéines : 38,68g. Hydrate de Carbone : 0,54g. Sucres : 0,30g. Graisses : 18,22g. Graisses saturées : 7,6g. Sel : 4,66g

Informations

Jambon Bodega prétranché.
80g.