Demi Jambon ibérique Cebo 36 mois d'affinage
Cebo

Demi Jambon ibérique Cebo 36 mois d'affinage

Jambon ibérique Cebo

Porcs élevés dans la région de Salamanque.
Affiné durant 36 mois. 

Demi jambon d'environ 2,5kgs, rendement 100%.
Désossé pour plus de simplicité.
Se conserve 1 an sous-vide.

1221
140,00 €

(56,00 € par kg)

TTC

 

Demi jambon ibérique Cebo 36 mois d'affinage. 
Région de Salamanque.
Environ 2,5kgs. 

Qualité
Ibérique Cebo
Poids
Proposé en 1/6, en 1/4, en 1/2 et en entier sans os
Région de provenance
Salamanque, Salamanque, Espagne
Conditionnement
Sous vide
Durée d'affinage
36 mois
Conservation
1 an sous vide, 6 mois une fois ouvert
Rendement
100%
Ingrédients
jambon de porc ibérique, sel, antioxydant (E-300), conservateurs (E-252, E-250) SANS GLUTEN
Valeur nutritionelle
(pour 100g) 1752,4 kJ / 421,5 kcal – graisses 31,07g – sont saturées 11,97g – hydrates de Carbonne 0,40g dont sucres 0,15g – protéines 35,06g – sel 3,57g
Pièce
Jambon
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