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Jambon ibérique Cebo
Porcs élevés dans la région de Salamanque.
Affiné durant 36 mois.
Demi jambon d'environ 2,5kgs, rendement 100%.
Désossé pour plus de simplicité.
Se conserve 1 an sous-vide.
Demi jambon ibérique Cebo 36 mois d'affinage.
Région de Salamanque.
Environ 2,5kgs.