Jambon avec os, jambon Beher Bellota 100% ibérique Pata Negra
Jambon avec os, jambon Beher Bellota 100% ibérique Pata Negra
Jambon Bellota Beher 100% Ibérique...
Pata Negra 100%

Jambon Bellota Beher 100% Ibérique Pata Negra

Jambon Bellota Beher 100% ibérique Pata Negra

Étiquette or

Environ 7kgs

1279
550,00 €
TTC

Livraison prévue : 06/12/2023
 

Livraison offerte à partir de 80€ d'achat

 

Jambon Bellota Beher 100% ibérique Pata Negra, Étiquette or

Réduction du temps de salage et longue maturation du jambon

Cochons sélectionnés à la naissance et élevés en liberté, nourris à base de glands

Qualité
100% Bellota
Appélation
100% ibérique Bellota
Poids
7kg (+/-10%)
Région de provenance
Guijuelo, Salamanque, Espagne
Durée d'affinage
20/24 mois
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec
Rendement
50% de rendement
Ingrédients
Jambon de Bellota 100 % ibérique, sel, sucre, antioxydants (E-331iii, E-301), conservateurs : E-252.
Valeur nutritionnelle
(Pour 100g) 1269Kj ; 303Kcal / Protéines : 17g. Sel : 3,6g. Graisses : 36,5g. Graisses saturées : - 1g. Hydrates de carbone : 5,2g. Sucres : 1g. Fibre alimentaire : 0,6g
Pièce
Jambon
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