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Poids / pièce 5 kg Durée d'affinage 12 mois Provenance Catalogne DLUO 8 mois Conservation au frais Conditionnement Au frais / Température ambiante Ce jambon serrano avec IGP a été affiné durant 12 mois. Découpez-le au fur et à mesure de votre dégustation. Surtout, ne jetez pas les tranches de gras qui vous serviront à recouvrir les zones tranchées, pour...
Lame en Teflon.300mm.Pratique pour vos découpes de charcuterie et de fromage.
Lame en Teflon.250mm.Pratique pour vos découpes de charcuterie et de fromage.