Épaule Joselito Sans Os

JO3

Epaule Gran Reserva Sans os
Joselito
100% Naturel

319,00 €

Livraison prévue : 10/06/2020

Fiche produit

Pièce1 Pièce de 2,45Kg (+/- 10%)
Poids2,45Kg (+/- 10%)
Durée d'affinageLa poitrine Joselito est soumise à un processus de séchage naturel supérieur à 24 mois.
ConservationDoit être conservé à une température de 4 à 10 °C.
IngrédientsLes ingrédients de la palette Joselito sont les suivants : palette et sel marin.